Як правильно проводити овоскопирования
Овоскопія курячих яєць є необхідну процедуру, яка допомагає визначити відхилення в розвитку плода на всіх етапах його росту. Це допомагає виключити патологічні ембріони і виростити тільки здорових птахів. Розвиток яйця в інкубаторі по днях легко простежити при використанні овоскопа.
Перевірка яєць овоскопі
При проведенні перевірки яєць овоскопі необхідно точно контролювати інкубаційний процес. При цьому своєчасно відбраковують плоди з дефектами.
Для точності визначення норми виділили кілька ознак:
- Шкаралупа є однорідною;
- У місці затупленою боку - повітряний міхур;
- Краї жовтка не є чіткими, він оточений білком і розташований ближче до затуплення кінця;
- При обертанні вміст рухається повільно;
- У ньому не міститься пір'я і піщинок.
Процедура овоскопирования проста: яйце підносять до приладу і повертають. Якщо процедура проведена правильно, то легко виявити всі дефекти.
На птахофабриці виділяють спеціальне місце для такого заходу.
Проводять його в такому порядку:
- Курячі яйця привозять в інкубатор на машинах;
- Контейнери заносять в сортувальне приміщення;
- Проводять безпосередньо овоскопацію;
- Яйця, придатні для приміщення в інкубатор, поміщають в лотки;
- дезінфікують;
- Потім відправляють в інкубатор.
Спеціаліст перевіряє наскільки рухливий жовток і де він розташовується. Відповідне яйце повинно мати однорідну структуру, з жовтком в центрі. Він розміщується ближче до затуплення краю. При цьому в жовтку не повинно бути ніяких включень.
За час інкубації ця перевірка проводиться тричі. Професійним птахівникам відомо, що яйце, яке лежить в інкубаторі, беруть на 25 хвилин. Цього терміну вистачає, щоб виявити будь-які відхилення в розвитку плода.
перше овоскопирования
Вже на шостий інкубаційний день продукт просвічують. Це необхідна процедура, оскільки саме в цей період видно запліднене чи яйце, а також оцінити стан кровоносної системи і розташування плода.
Якщо яйце є незаплідненим, його жовток схожий на темну пляму. Завмирання плода можна помітити по овальному жовтка. Його краю нерівномірні. Померлий зародок визначають на третій день, розглядаючи кров'яної коло.
Овоскопирования по днях
У невеликому домашньому господарстві процедура овоскопії курячих яєць проводиться більше 3 разів:
- 3 інкубаційний день: жовток проглядається досить чітко. Повітряна камера при цьому знаходиться в тупому кінці. В цей час не вийде зрозуміти запліднене чи яйце;
- 4 день: відчувається, як у зародка виявляється серцебиття;
- 5-7 день: добре проглядаються кровоносні судини, які заповнюють більше половини простору;
- 6 добу кровоносна система займає весь простір;
- 8 день судини проглядаються досить чітко;
- 10 добу видно обриси ціпленка;
- 11 - 15 день: плід стає більше. У шкаралупі він розташовується нижче.
Такі тонкощі овоскопії допомагають визначити норму або патологію розвитку пташеняти.
Овоскопирования при нормальному розвитку і патології
Якщо зародок розвивається правильно, то все судини кровоносної системи чітко видно. Самого плода не видно.
особливості:
- При прокачуванні вийде побачити лише тінь майбутнього пташеня. Мережа судин проглядається чітко. Вона розташована ближче до затуплення краю. Шкаралупа при цьому має рожевий відтінок.
- При задовільному розвитку судини видно лише в центрі. Це означає, що плід розвивається в уповільненому темпі. Такі яйця не видаляють з інкубатора, оскільки багато ембріони згодом наздоганяють своїх здорових «побратимів».
- При патології видно розташування зародка поблизу шкаралупи. Він може зовні нагадувати кому. Мережа судин недорозвинена. Їх видно в малій частині білка. Шкаралупа при цьому набуває блідий вигляд.
Дефекти в процесі інкубації
Вивести здорових птахів вийде тільки при правильному контролі за розвитком кожного плоду. Другу процедуру овоскопирования проводять на одинадцятий день. Заключну перевірку виконують до вісімнадцятим діб.
Після висиджування яєць протягом десяти днів вони набувають інші ознаки. Половина об'єкта зайнята плодом. Система судин ущільнюється до центру.
При інкубації можна помітити серйозні дефекти:
- Шкаралупа придбала плямисте будова. Така ознака говорить про відхилення вмісту кальцію від норми.
- Світлі лінії на шкаралупі - це ознака пошкоджень.
- Згустки крові.
- В яйці помічені сторонні предмети - піщинки або пір'я.
- Є два жовтки.
- Жовток знаходиться в нерухомому стані.
- Рідина має яскраво-оранжевий колір.
визначення
Овоскопирования - це метод, що дозволяє оцінити якість курячого яйця, освітивши його пучком світла. Він був відкритий ще в давнину.
Люди помітили, що при просвічений яйця вогнем або лампою можна розрізнити, що в ньому міститься. Для цього застосовували просту свічку. Потім стали використовувати спеціальні пристрої - овоскопи. Принцип їх експлуатації досить простий: яйця укладають на решітку, а знизу поміщають джерело світла.
Цей метод дозволяє легко розрізнити, що знаходиться під шкаралупою. Перевага такого способу в тому, що контроль за розвитком птиці проводиться якісно.
види овоскопів
Розрізняють такі види овоскопів:
- Молоточковий. Він носить таку назву тому що за формою нагадує молоток. Птахівник тримає його за ручку. Підносить прилад до лотка і натискає кнопку, яка включає лампу. При використанні молоточкового овоскопа не потрібно діставати яйця з лотка.
- Горизонтальний. У такому приладі використовують вертикальний корпус. У ньому потік світла йде від низу до верху.
- Вертикальний. Корпус цього пристрою теж має вертикальний вигляд, а світло також виходить знизу. Однак отвори під яйця розташовані зверху.
Для невеликого господарства виготовляють овоскоп своїми руками.
Макаров Іван Васильович
Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях
Коментарі
Дописати коментар