Порода курей білефельдер опис, розведення, утримання та відгуки

Опис породи курей білефельдер


Порода курей Бельфельдер - порода курей, яка не має широкого поширення на території Росії, яка заслуговує на увагу власників приватних птахівницьких господарств. Якщо птахівник хоче отримати від домашньої птиці велику кількість яєць і смачне м'ясо, то правильним вибором буде німецька порода курей білефельдер.


Творець породи білефельдер - німецький учений Герберт Рот. За основу він узяв курей породи Амрокс, Вельцуммер, Род Айленд, Нью Гемпшир, Малин. Від своїх прабатьків кури Білефельдер отримали масивне тіло, високу несучість, міцний імунітет, спокійна вдача. Успадкували від предків птиці цієї породи і красиву зовнішність: симпатичну забарвлення пера і гармонійне статура.



Офіційне представлення нової породи відбулося в 1976 році на пташиній виставці в Ганновері під неблагозвучним назвою Німецька обумовлена ​​курка. Сучасне ім'я білефельдер, в честь міста де вона з'явилася на світ, нову породу було дано тільки в 1978 році.


Визнання на міжнародному рівні, а також офіційний стандарт порода курей білефельдер отримала в 1980 році. Через три роки селекціонери вивели карликову різновид породи білефельдер.


Німецькі кури швидко завоювали популярність у птахівників в усьому світі, завдяки поєднанню гарної зовнішності з високою продуктивністю і міцним здоров'ям. В даний час порода курей білефельдер поширена в Росії і Україні.


Опис породи курей білефельдер варто почати з статури. Кури білефельдер важкі, м'язисті:



  • корпус подовжений;

  • шия потужна;

  • груди широкі і глибокі;

  • ноги довгі, м'язисті;

  • плесна світло-жовті;

  • хвіст піднятий, поставлений під кутом 45 градусів;

  • голова маленька;

  • очі помаранчеві з червоним відтінком;

  • гребінь листоподібний;

  • сережки і борідка червоні;

  • дзьоб середніх розмірів, загнутий донизу.




Забарвлення курей Білефельдер називається криль. Його особливість полягає в наявності дрібних смуг на основному золотисто-чорному оперенні.


Півні Білефельдер пофарбовані особливо: спина, шия і голова кольору охри, а по всьому тілу упереміш з чорними смужками розкиданий білий крап. Існує також особливий вид забарвлення - Білефельдер срібло.


Півні породи Білефельдер пофарбовані більш контрастно і цікаво, у курочок забарвлення рівномірна, без різких змін квітів по тілу. Недоліками забарвлення визнаються:



  • у півня: білі крила, коричневий хвіст і чорна спина;

  • у курки: переважання чорноти на грудях, животі та голові.



Вибракування також підлягають особини з наступними характеристиками:



  • білі смуги на тілі дорослих особин;

  • темні плесна;

  • вузька груди;

  • не прилягає до тіла крила.



Всі характерні особливості зовнішнього вигляду птахів і курочок описати в деталях неможливо. Тому доцільно подивитися відео і фотографії, на яких кури білефельдер постають у всій красі.


Особливості характеру


Кури Білефельдери відрізняються спокійним і доброзичливим характером. Їх миролюбну вдачу виключає конфлікти з представниками інших порід. Німецька стриманість проявляється в повсякденній поведінці курей. Стадо, яке складається з Бельфельдеров, дуже тихе, яке видає тільки неголосне кудкудакання.



Інтелігентний характер птахів робить небажаним їх зміст з іншими породами. Агресивні сусіди скривдять Білефельдеров, будуть відганяти їх від годівниць і поїлок. Тому якщо є в господарстві кури декількох порід, Білефельдеров тримають в окремому пташнику і вольєрі.


продуктивність


Білефельдер - порода м'ясо-яєчного напрямку. За несучості може зрівнятися зі спеціалізованими породами, наприклад, з леггорни білим.



  • Статева зрілість несучок починається в 6 місяців і триває з максимальною інтенсивністю протягом року. Потім кількість яєць знижується, але не критично.

  • В середньому несучка Білефельдер дає 200-210 яєць в рік вагою близько 65 грамів.

  • Після трьох років життя несучки різко знижують несучість. Тому необхідно проводити їх заміну на молодиць.

  • Птахи швидко ростуть і набирають вагу.

  • Півень доростає до 4,5 кілограмів, кура - до 3,9 кілограмів.

  • Молоді особини в 5-6 місяців важать 3,8 і 2,5 кілограмів відповідно.

  • Але вже в цій вазі вони придатні до забою на м'ясо.

  • М'ясо Білефельдеров має позитивну характеристику: соковите, ароматне, з мінімумом жиру.



Особливості догляду та утримання


Німецькі породи курей не відрізняються особливими вимогами до змісту і годівлі.



  • Опалення. Пташник для їх утримання необхідний грунтовний, але без опалення. Досить утеплити стіни і підлогу, усунути всі можливі щілини, що призводять до протягів.

  • Температура в курнику не повинна опускатися нижче плюс п'яти градусів. Але в сильні морози можна на час встановлювати в приміщенні з курми обігрівач, особливо в регіонах з суворим кліматом. Проблему з підтримкою температури в курнику можуть вирішити лампи розжарювання в металевих абажурах. Включивши таке освітлення, можна вирішити відразу дві проблеми: дотримання норм світлового дня і підігрів повітря.

  • Пол в курнику застеляють товстим шаром тирси, змішаних з торфом. Можливо утеплення тільки тирсою або соломою, але додавання торфу допоможе зберегти сухість і нешкідливість підстилки на більш тривалий термін. Підстилку необхідно міняти не рідше одного разу на 3-4 місяці.

  • Пташник необхідно регулярно провітрювати. Ідеальний варіант - монтаж в пташнику вентиляційних віддушин. Вентиляція - це можливість регулювати вологість і температуру повітря в курнику. Найпростіший варіант вентиляції - приточно-витяжна, виготовлена ​​з двох труб великого діаметру, розташованих на різних рівнях в двох кутах курника.

  • Норми площі: півметра на одну птицю. Перенаселяти пташник протипоказано, так як в тісноті кури будуть погано розвиватися і почнуть хворіти.

  • Вихід з курника споруджують на південній стороні. Для прогулянок птиці на свіжому повітрі необхідно побудувати вольєр. Білефельдери потребують фізичної активності.

  • Територію вольєра засівають конюшиною, люцерною, кропивою. Висота вольєра не важлива, так як білефельдери практично не літають і йти зі своєї території не поспішають. Під час прогулянок кури самостійно розшукують собі їжу, що значно скорочується витрати на корм в весняно-літній сезон.

  • Усередині курника для курей породи білефельдер монтують невисокі сідала, гнізда для несучок, встановлюють напувалки і годівниці закритого типу. Використовувати абсолютно відкриті ємності небажано, так як кури будуть залазити в них ногами, розкидати корм і проливати воду, а це створюватиме антисанітарію в приміщенні.

  • Навесні в курнику проводять генеральне прибирання, поєднану з санітарною обробкою стін, підлоги і всього інвентарю. Годівниці і поїлки промивають окропом з каустичною содою. Стіни потрібно мити гарячою водою, а потім обприскують антисептичним розчином.



Порода курей Білефельдер невибагливі в їжі, тому годування їх традиційне. Для нормального росту і правильного розвитку птиці необхідна збалансована їжа з необхідною кількістю мінералів і вітамінів.



  • Основа харчування - зернові суміші, змішані з висівками, макухою, соєю, кукурудзою. Влітку меню збагачують свіжою зеленню, а взимку вареними овочами.

  • Несучкам для підвищення несучості необхідна м'ясо-кісткове і рибне борошно. В окремі годівниці насипають черепашник, крупнозернистий пісок - елементи для поліпшення травлення.

  • Щоб кури не расклёвивалі яйця, у них завжди повинен бути доступ до роздробленої яєчній шкаралупі.

  • Режим годування білефельдеров: 2 рази на добу влітку і навесні, 3 рази - восени і взимку. Сухий корм чергують з вологими мешанками з комбікорму.Сухий корм згодовують вранці і ввечері, соковиті і мішанки - днем. У літній період комбікорм у вигляді мешанок курям давати не рекомендують. Інакше вони не будуть клювати таку необхідну їм зелень.



Вологі мішанки готують безпосередньо перед годуванням і в такій кількості, щоб кури з'їли їх за 30-40 хвилин. Недоїдений корм з годівниць відразу видаляють, щоб він не заграв і не викликав кишкові інфекції у птиці.


Розведення: основні аспекти та важливі нюанси


Розвести курей породи білефельдер у власному господарстві можна чотирма способами:



  1. Закупити яйце і вивести курчат в інкубаторі.

  2. Купити добових курчат в спеціалізованому розсаднику.

  3. Купити молодняк на плем'я.

  4. Використовувати яйце, отримане від власного батьківського стада.



Інкубування яєць цієї породи не відрізняється якимись особливостями.



  • Для виведення пташенят відбирають невеликі яйця, з рівною шкаралупою. Без тріщин, рівномірно забарвлені. Запліднена яєць Білефельдеров тримається в районі 80%. Виживання курчат - 90%.


  • Скоротити падіж виводка допомагає обробка інкубатора дезинфікуючим розчином. Фахівці рекомендують використовувати препарат Монклавіт. Їм обробляють яйця і поверхню інкубатора. Монклавіт абсолютно нешкідливий для ембріонів, але згубно діє на мікроорганізми.

  • Після вилуплення пташенят поміщають в спеціальний брудер і містять в чистоті і сухості. Температура змісту пташенят - 30-32 градуси. У перші 10 днів в брудер щодня міняють підстилку, миють годівниці і поїлки.

  • Бруд і вологість сприяє кишкових інфекцій і загибелі пташенят Білефельдеров.

  • У перші 5 діб курчат Білефельдеров годують вареним яйцем і кукурудзяною крупою. Молодняк породи курей Білефельдер швидко росте, тому йому необхідна велика кількість білка.

  • Заводчики породи Білефельдер рекомендують годувати курчат, додаючи в їжу корм для цуценят. Цей прийом дозволить забезпечити пташенят білковими компонентами.

  • Корисні курчатам Білефельдер варена риба і сир, які наситять їх організм кальцієм і додатковою кількістю білка. Нові компоненти починають вводити в раціон поступово, уважно спостерігаючи за станом пташенят. Якщо послід після будь-якого продукту змінив колір або консистенцію, продукт тимчасово виключають з меню.

  • Всі компоненти перед приміщенням в годівниці ретельно подрібнюють. Занадто великі шматки можуть застрягти в зобі пташеня і він загине. Для профілактики кишкових розладів в воду через день рекомендують додавати кілька кристаликів марганцівки.

  • З місячного віку курчат привчають до вживання дробленого зерна. У віці від 45 днів курчат Білефельдер виводять на прогулянки по свіжому повітрю. Перший моціон не повинен перевищувати 30 хвилин, потім час збільшують на півгодини щодня.





  • В тримісячному віці молодняк готовий до об'єднання з дорослим стадом курей Білефельдер і перекладу на загальний стіл.

  • Поведінка і стан пташенят дає інформацію про температуру змісту пташенят. Якщо малюкам холодно, вони збиваються в купу, намагаються залізти один на одного. При занадто високій температурі пташенята стають млявими, лежать, розпустивши крила.

  • У заводчиків породи часто виникає питання як визначити стать курчат Білефельдер. Порода курей Білефельдер - аутосексною. Тому розрізнити їх по підлозі в самому ранньому віці можна по характерному забарвленню.



Петушки народжуються світло жовтеньких зі світлими цятками на голівці і коричневими смужками по спинці.


Курочок можна визначити по темному забарвленню, смужки на спині у них чорні, в районі очей - відмітини чорного кольору.


Бракувати відразу всіх півників і пускати їх для відгодівлі на м'ясо не варто, так як деякі пташенята можуть загинути в перший місяць життя. На десяток курочок спочатку потрібно залишити трьох півників.


Складнощі змісту і поширені захворювання


Здоров'я і імунітет у курей породи Білефельдер хороші, але деякими курячими інфекціями вони заразитися можуть. Тому молодняк вакцинують в рекомендовані терміни від хвороб.


Густий пух і пишне оперення Білефельдеров служать сприятливим середовищем для розвитку в них комах і паразитів, які можуть заразити курей інфекційними хворобами. Перо курей потрібно регулярно обробляти інсектицидами. Для самостійного захисту птиці від комах в курнику і вольєрі встановлюють піщано-зольні ванни.



При дотриманні рекомендацій по годуванню і умов утримання курей білефельдер проблем в їх вирощуванні не виникає.


Плюси і мінуси


Як у будь-якої породи курей у білефельдеров є свої переваги і недоліки. плюси:



  1. Висока продуктивність.

  2. Декоративна зовнішність.

  3. Невибагливість і стійкість до холоду.

  4. Стійкість до хвороб.



Недолік - короткий період максимальної несучості і слабкий материнський інстинкт.


Порода курей Білефельдер не поширена на території Росії. Але нечисленні власники курей Білефельдер залишають про них виключно позитивні відгуки. Особливо подобається заводчикам характер птиці, її спокійна поведінка. Курочки практично ручні, прив'язуються до господаря, поспішають до нього назустріч під час годування.


Порода курей Білефельдер нескладна в догляді, і з розведенням успішно справляються навіть недосвідчені птахівники.


Фермери відзначають, що кури цієї породи можуть нестися круглий рік, якщо взимку в курнику включати підігрів і підсвічування. Але собівартість яєць німецьких курей Білефельдер в цьому випадку збільшується з урахуванням витрат на електроенергію.




Макаров Іван Васильович


Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях


Коментарі

Дописати коментар