Опис курей породи Леггорн
Курочки Леггорн - це широко відома порода, виведена італійськими селекціонерами для промислового виробництва і приватного розведення. Сьогодні вчені продовжують свої дослідження, створюючи нові кроси курей з відмінним генетичним матеріалом.
Існує кілька різновидів цих птахів, які представлені в 20 кольорах з різними показниками продуктивності і життєздатності.
Історія появи
Курки несучки Леггорн вперше були виведені в Італії в середині 19 століття і завезені в США. Точно невідомо звідки пішла назва породи, але є думка, що Леггорн - це американський варіант назви порту Ліворно, звідки і проводився завезення.
Спочатку пернаті особини не відрізнялися якимись особливими показниками, крім підвищеного відсотка виживання, невибагливості до умов утримання і харчування.
Всі наведені цифри щодо, завдяки яким птиці користуються популярністю, результат праць селекціонерів Америки.
Вперше ці кури з'явилися в Росії в 1925-1927 роках, але початок Другої світової війни ініціювало паузу в їх розведенні. Повторний завезення стався вже в 1946 році, після чого працювати з породою птахів почали вже російські птахівники і селекціонери.
Найбільшого поширення в Росії отримали леггорни з білим забарвленням пір'я. Найчастіше саме таких курок несучок розводять на приватних подвір'ях. Однак в промисловому виробництві можна зустріти бурих, блакитних, чорних, палевих курочок, тому колір не є однією з основних характеристик зовнішнього вигляду.
У всіх птахів можна відзначити ряд загальних ознак:
- Невеликий розмір;
- Маса самочок до 2 кг, а самців - до 2,6 кг;
- Висока посадка грудей;
- Голова середніх розмірів;
- Ноги короткі, жовті у молодняку і білі у дорослих пернатих;
- Гребінь яскравого червоного кольору, у півнів - стоячий, у курочок - лежачий;
- Слухові отвори білого кольору, можуть мати блакитний відтінок;
- Очі від темного оранжевого до світлого жовтого - світлішають з віком;
- Щільне оперення;
- Статура «сухе»;
- Нахил хвоста по відношенню до тіла у півника становить 40 градусів, у курки 35 градусів.
Кури цієї породи мають особливу стати і гордий вигляд, що відрізняє їх від інших пернатих родичів.
Також існують карликові леггорни. Вони володіють тими ж характеристиками і відрізняються тільки масою - самці виростають до 1,7 кг, а самі ледве досягають 1,4 кг.
темперамент
Всі особини мають спокійним мирним темпераментом, але відрізняються високою активністю:
- Птахи краще себе почувають в умовах вільного вигулу, ніж при утриманні в клітках, а й цей варіант розведення допустимо.
- Якщо поспостерігати за курочками на вулиці, то відразу стає зрозуміло, чому вигул так важливий - вони постійно чимось зайняті: бігають, колупають землю в пошуках комах і камінчиків, щипають траву.
- Але при організації загону слід дотримуватися обережності - мала вага дозволяє куркам злітати на висоту до 1,5 метрів, тому забір обов'язково повинен бути вище цього значення.
- Білий Леггорн при порушенні умов утримання схильний до розкльову, тому не варто зловживати невибагливістю птахів.
продуктивність
Кури Леггорн мають яєчну спрямованість, тому період статевого дозрівання у них настає в ранньому віці - до 5 місяців. Протягом року одна несучка здатна призвести до 250 яєць в середньому, а деякі особини приносять господарям і більше 300.
Перший час яйця невеликі і важать приблизно 50 грам. На той час, як курка несучка досягає однорічного віку, їх розмір збільшується до 60 грам.
Цікаво! Рекордне значення за цим показником було зареєстровано в 1956 році, коли несучка справила яйце вагою 454 грами з подвійною шкарлупкою і двома жовтками.
При наявності півня в поголів'я оплодотворяемость досягає 95%, але розводити пташенят доводиться за допомогою інкубатора.Виживання курчат становить 92%. Малюки міцні, активні, пух починає замінюватися пір'ям вже після 10 дня життя.
різновиди курей
Існує 6 типажів леггорни, які володіють унікальними якостями.
білі леггорни
Складають основу породи і є першокласним генетичним матеріалом. З їх допомогою виводять різні кроси з високими показниками продуктивності.
Серед таких курок можна виділити Російську білу, яка зберегла продуктивність на рівні Леггорн, але не втратила інстинкт насиджування, що дуже важливо при розведенні на приватних господарствах.
італійські куріпчасті
Бура різновид, що відрізняється статевим диморфізму в відтінках пір'я. Петушки дуже красиві - із золотою шийкою і шикарним хвостом чорного кольору з смарагдовим відливом. Несучки бляклі і виглядають скромно.
Кукушечно-куріпчасті
Птахи мають дуже цікаву забарвлення. У самців світла шийка, коричнева спина і чорний хвіст. Основний відтінок рясніє білими і сріблястими цятками.
Самі несучки мають груди коричневого кольору, що плавно переходить в чорні спину і хвіст. Цяточки присутні тільки на крилах і холці.
Продуктивність висока, але самі яйця менше, ніж у основи породи.
золотиста курка
Дуже красивий птах, що поєднує в собі високу продуктивність з естетичними зовнішніми даними.
Багато хто відносить таких курочок до декоративного виду, але одна несучка здатна принести в рік до 265 великих яєць, тому не варто скидати цей різновид з рахунків при виборі особин для домашнього господарства.
Одна з найчистіших в породі. Ці курки мають одну відмінну рису: в чорно-білому оперенні переважає білий колір, що властиво тільки леггорни.
При цьому «розкид» плям підпорядковується певної закономірності, але це важко встановити на перший погляд.
Несучість самочок знаходиться на гідному рівні і коливається в межах від 200 до 250 яєць на рік.
карликовий Леггорн
Зменшені копія основи породи з тими ж показниками виживаності і продуктивності. Також важливо, що такі кури несучки вимагають до 40% менше корму і невелику площу для вигулу, тому користуються популярністю у власників невеликих приватних подвір'їв.
Оскільки несучки показують хорошу продуктивність тільки протягом перших двох років життя, доцільно відбирати яйця для інкубації, коли курці виповнився рік.
Правила відбору такі ж, як і у інших курей:
- Рівна і цілісна шкаралупа;
- Відсутність наростів;
- Яйця без плям.
При просвічуванні овоскопі треба встановити, що повітряна камера знаходиться у тупого кінця, а жовток цілісний без явних домішок.
Найпростіше просвічувати яйця Білій породи, оскільки селекціонери постаралися вивести шкаралупу з високим показником прозорості.
Інкубація проводиться так само, як і для інших курячих яєць з дотриманням режимів температури і вологості і своєчасним перевертаємо майбутніх малюків.
Збалансований раціон домашніх пернатих - запорука продуктивності і великої кількості м'яса. Тому варто дотримуватися деяких правил в годуванні особин.
Вилуплення пташенят припадає на 21 день. Молодняк залишають в інкубаторі до тих пір, поки пух повністю не обсохнет. Інакше курча леггорни простудиться і захворіє.
Наступне місце проживання малюків - картонна коробка, ящик з рівним дном або брудер.
Тут їм належить провести кілька тижнів:
- Перше годування курчати здійснюється протягом 8 годин після вилуплення. Краще для цих цілей підійде зварений круто яєчний жовток і нежирний сир.
- Стартовий комбікорм на другу добу, коли в раціон ципляток дозволяється вже вводити пшоно, роздроблену кукурудзу і пшеницю.
- На 4 день життя їжу пташеня слід урізноманітнити дрібно посіченою зеленню: пір'я цибулі, оскільки ця рослина добре впливає на травлення і підходить для профілактики деяких захворювань, альтеративним варіантом послужить кропива або кульбаба.
- Кальцієві добавки, такі як крейда або подрібнені яєчні шкарлупки, вводять в їжу на п'ятий день після вилуплення.
З обережністю слід поставитися до введення білкових добавок, особливо при вирощуванні карликової різновиди. Багато такі курчата гинуть через надлишок протеїну в щоденному меню.
Протягом перших 10 днів молодняк несучок годують до 6 раз в день, а потім перерва між прийомами їжі поступово збільшують, зменшуючи кількість годувань.
У віці 4 тижнів курочок годують вже 3 рази в день і поступово переводять на дорослий раціон харчування.
Старше покоління
Дорослим птахам встановлюють триразовий режим харчування. Перше і останнє годування складаються з зерна або комбікорму, а в обід дають вологі мішанки. Сумарна кількість корму визначається числом птахів.
У щоденне меню несучок включають:
- Зерно;
- Мінеральні компоненти;
- Джерело кальцію;
- Вітаміни А, Е, Д;
- Зелень.
Взимку траву міняють на сіно або дають овочі і фрукти: моркву, яблука, груші і т.д. Овочі треба обов'язково проварювати.
Як кальцієвої добавки леггорни рекомендується використовувати харчової крейда або подрібнений черепашник. Яєчну шкаралупу використовувати можна, але вона менш ефективна.
А при недостатньому обсязі їжі почнеться розклей тому незважаючи на невибагливість птахів в їжі, треба зосередитися на вітамінних добавках і кількості корму.
зміст
Догляд за курми вимагає певних навичок. Але якщо їх немає, то потрібно дотримати наступні рекомендації.
Після інкубатора 5 днів температуру змісту пташенят підтримують на рівні 30-35 градусів, а потім поступово знижують до 16-18 градусів.
Такий показник температурного режиму повинен бути встановлений до двох місяців життя кури.
особливості:
- Освітлення для юного поголів'я - важливий момент на шляху до правильного росту і розвитку. Протягом першого тижня тривалість світлового дня для курчат леггорни повинна становити 20 годин на добу. Потім зменшують цей час до 18 годин.
- Перший вигул відбувається в тижневому віці. Малюків виводять на травичку в вечірній час, коли земля вже добре прогрілася, а сонце перестало пекти. У перший раз досить дати пташеням попустувати 15-20 хвилин. Поступово цей час збільшують таким чином, щоб в 2 місяці курок гуляли на вулиці на цілий день.
- Рекомендується з 4 тижнів перевести курей в циплятнік. Якщо такого немає, то висаджування в курник дозволяється тільки при наявності відповідних умов утримання.
- В 2 місяці птах вважається дорослою і ставлення до неї має бути відповідним.
дорослі пернаті
Порода курей Леггорн не вимагає дотримання якихось особливих умов утримання і добре переносить навіть низькі температури. Для таких курочок несучок підійде звичайний курник або сарай із зимовим опаленням.
Правила:
- Організувати вільний вигул. Це поліпшить поведінку курей і якісні характеристики яєць, адже на вулиці можна поласувати комахами і свіжої травичкою. Сонце - природне джерело вітаміну D, що також позитивним чином позначається на продуктивності.
- Обгородити парканом майданчик для вигулу треба мінімум 1,5 м у висоту або покрити зверху сіткою, щоб пернаті не полетіли - мала вага дозволяє їм високо злітати.
- Сідало розташовують на рівні 80 см над землею, як і гнізда для несучок. Важливо подбати про те, щоб курочкам було зручно спати, обхопивши сідало лапками, тому жердина роблять відповідного діаметру і заокруглені.
- Мінімально допустима вологість повітря становить 45%, максимальна - 60%.
- Встановити в курнику ванночку з золою, де птахи зможуть чистити пір'ячко
- Взимку температура в курнику не нижче 5 градусів. Це кордон, при якому курочки перестають робити яйцекладки. Опалення допускається штучне або природне за допомогою товстої підстилки не менше 40 см у висоту.
Під час процесу кури потребують спокої, тому якщо виникла подібна проблема - треба просто перенести гніздо, і яйцекладка відновиться.
клітинне зміст
Завдяки маленькому розміру, курочки нормально переносять проживання в клітинах. Їм необхідний тривалий світловий день і обов'язковий приплив свіжого повітря.
Також важливо не перегодувати птахів, адже у несучок, які мало рухаються, може наступити ожиріння.
У курки Леггорн хороший імунітет і стійкість до безлічі різних збудників захворювань.
Проста профілактика убезпечить їх від зараження і поширення таких хвороб як застуда, глистяні інвазії, ураження паразитами і т.д. Однак є два недуги, властиві саме цій породі.
Як тільки поголів'ю чогось не вистачає є ймовірність початку розкльову і відмінка частини поголів'я. Дотримання правил по догляду за курми запобіжить це.
шумова істерія
При виникненні сильних шумів, курочки починають вести себе неадекватно: б'ються об стіни, кудахчут, махають крилами.
У цьому стані вони не несуться і здатні завдати серйозної шкоди собі та один одному. Щоб це припинити, треба прибрати джерело шуму.
Гідності й недоліки
Щоб зрозуміти, чи підходить курка Леггорн для утримання на приватному подвір'ї, потрібно оцінити плюси і мінуси змісту такої кури несучки.
плюси:
- Швидке статеве дозрівання і початок яйцекладки;
- Висока продуктивність птиці протягом двох років життя;
- Невисокий витрата корму;
- Високі показники життєздатності курки;
- Широке поширення призвело до того, що ціна на одну особину низька.
мінуси:
- Низька якість м'яса і вага птиці - півників забивають в 1 рік, їх вага близько 1,7 кг. На промислових виробництвах зайвих півників забивають відразу;
- Після 2 років показники несучості сильно знижуються, і доводиться вибраковувати птахів;
- Інстинкт насиджування відсутня повністю, як і материнський, тому всю турботу про пташенят з моменту появи яєць заводчику доводиться брати на себе;
- Чутливість до шуму і яскравого світла.
Якщо ви готові забезпечити птахам хороші умови проживання далеко від шумів і готові самостійно розводити курчат в інкубаторі або ж раз в 1-2 року закуповувати їх на фабриці, то кури породи Леггорн - це відмінний варіант для домашнього господарства.
Але якщо цікавлять курочки з більш стабільною і тривалою продуктивністю і розвиненим материнським інстинктом, то зверніть увагу на інші породи.
Макаров Іван Васильович
Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях
Коментарі
Дописати коментар