Фавероль порода курей опис, характеристики та фото

Опис курей породи ФАВЕРОЛЬ


Кури породи ФАВЕРОЛЬ цінуються за красу і стати, тому часто птахів розводять тільки для участі у виставках і конкурсах. Але це не єдина їхня гідність. Досвідчені заводчики знають, що у таких курочок висока продуктивність з відповідними якісними показниками продукту.


Вперше пернаті виведені французькими селянами в містечку Фавероллез в XVIII столітті. Їхні предки: курки порід Кохинхин, Брама, Гудан, Доркинг і Манти.


Протягом півстоліття якісні характеристики яєць і м'яса нових курей не були оцінені по достоїнству, а тому порода навіть не мала певної назви.


У другій половині XIX століття французьке суспільство, пересичені стандартним смаком Плімутрок, звернуло увагу на нового представника пернатих.


З цього моменту кура ФАВЕРОЛЬ отримала свою назву за місцем, в якому була виведена, і почала своє поширення по Європі.


Минуло кілька років, перш ніж красива курка дісталася до Німеччини, де за неї всерйоз взялися місцеві селекціонери. Результатом їх роботи стала окрема породна лінія, яка також поширилася в Європі скрізь. До Росії куру ФАВЕРОЛЬ завезли на рубежі 19-20 століть.



Фавероль - порода курей, яку важко сплутати з іншими представниками пернатих, завдяки багатому оперення і м'язистого статурі.


особливості:



  1. У всіх представників породи невелика голова, трохи плеската з яскравим червоним гребінцем. Гребінь стоячий і у птахів, і у курочок.

  2. Розмір дзьоба менше середнього, без загину. Найчастіше білого забарвлення, але іноді рожевого відтінку.

  3. Райдужка очей помаранчевого кольору з червоним відтінком.

  4. Відразу за головою вниз по шиї починаються густо оперення баки, через які сережок майже не видно.

  5. Шия довга, але візуально здається короткою через густий пір'яного коміра. У курей цей комірець однаковий по всьому колу, а у птахів пір'я з задньої сторони шиї значно довше, ніж спереду, і спадають на спину у вигляді своєрідної накидки.

  6. Тіло у курей щільно збите, трапецієподібної форми. Мускулатура добре розвинена у представників обох статей, але півнів властива горда стати, а курки приземкуваті, важкі.



Відсутність цієї ознаки - причина відбраковування. Брати участь у виставках можуть тільки п'ятипалі пернаті.
Колір оперення буває різним, залежно від різновиду курки.



темперамент


Характер у птахів дуже спокійний, що виражається в їх поведінці. Активні курочки часто завмирають на місці, щоб подивитися, що відбувається навколо і милуються навколишнім видом. Потім пернаті повертаються до своїх справ.


різновиди


Існує три різновиди курочок ФАВЕРОЛЬ, які відрізняються один від одного тільки забарвленням.


У цьому різновиді курей колірні рішення самочок і самців мають масу відмінностей:



  • Голова, шия, спина, крила і хвіст у курок пофарбовані в лососевий колір з рожевим відтінком, а груди і гомілки - світлі.

  • У півнів переважає чорне оперення. Лососевою кольору пір'ячко присутні тільки на спині і іноді на шиї.



На світлому шийному оперенні обов'язково повинні бути коричневі плями - по цій особливості можна відстежити чистоту ФАВЕРОЛЬ лососевої.



Колумбійська


Інакше колумбійську різновид називають сріблястою. Переважає оперення білого кольору з яскравим срібним відливом. Вкраплення глибокого чорного без будь-якого відтінку присутні на шиї, крилах і хвості. При цьому темні пір'ячко обов'язково мають білий кант.


Причиною відбраковування цього різновиду може стати сірий окрас замість чорного, а також відсутність білої облямівки на пір'ї.


Кури породи блакитна ФАВЕРОЛЬ представляють особливу цінність. Оперення забарвлене рівномірно по всьому тілу, але кожне перо має облямівку насиченого блакитного відтінку, що робить курку ще більш незвичайною.Крім трьох основних різновидів забарвлення, можна знайти ФАВЕРОЛЬ білих, чорних, пальових, горностаєвих, а також змішаних відтінків.


Але особливий інтерес представляють карликові птиці, виведені німецькими селекціонерами:



  • Зовні вони повторюють стандарт породи і мають аналогічні варіації забарвлень пера, але їх вага рідко перевищує 1 кг.

  • Карликова різновид дозволяє тримати ФАВЕРОЛЬ навіть на маленькому подвір'ї.




причини відбраковування


У домашньому господарстві при змішаному утриманні птахів відбраковування при народженні не проводиться. У цьому випадку більшість заводчиків воліють забивати на м'ясо курей з відхиленнями від породи у віці року, вирощуючи їх окремо, щоб продовжувати розведення чистокровних ФАВЕРОЛЬ.


До основних ознак непородисті відносять:



  • Відсутність п'ятого пальця;

  • Коротка шия;

  • Подовжений гребінець;

  • Недостатнє оперення баків і бороди;

  • У півня важке статура;

  • Погано розвинена мускулатура.



Якщо зміни зовнішнього вигляду торкнулися несучки, то її забій в ранньому віці проводити необов'язково, оскільки показники несучості залишаться високими.


А якщо ознаки нечистоти породи проявилися у півника, то рішення приймається, виходячи з типу зміни.


Якщо спостерігається невідповідність у оперенні або довжині шиї, то птицю забивають в однорічному віці, а слабкого півника з погано розвиненою мускулатурою краще відбракувати відразу, так як витрати на утримання птиці не окупляться.



продуктивність


П'ятипалі птиці ФАВЕРОЛЬ відносять до м'ясо-яєчної спрямованості. Спочатку птахів виводили тільки для отримання м'яса. Тому курка виростає до 3,5 кг, а півні досягають 5 кг. При посиленому годівлі курчат можна забивати після досягнення 4,5-5,5 місяців.


Незважаючи на те що курочки ФАВЕРОЛЬ повинні бути м'ясної спрямованості, несучки показують непогану несучість:



  1. Після настання статевого дозрівання протягом трьох років життя одна курка приносить до 180 яєць щорічно.

  2. Перша яйцекладка буває у віці 5-6 місяців.

  3. Яйця середнього розміру. У молодиць вага одного яйця коливається в межах від 45 до 50 грам, а у дорослих курей цей показник досягає 60 грам.



зміст


Кури ФАВЕРОЛЬ - порода великих птахів, тому курник для них потрібен відповідний. Оскільки курочки схильні до ожиріння, то вигул для них необхідний.


Категорично забороняється тримати їх в клітинах, оскільки в таких умовах продуктивність і якісні характеристики продукту будуть сильно падати.


При будівництві курника і загороди для цієї породи важливо враховувати наступні моменти:



  1. Птахи не люблять вологість, тому підстилка повинна бути сухою, а приміщення - з хорошою вентиляцією.

  2. Вигул на свіжому повітрі - це природна профілактика ожиріння і підвищує імунітет курей.

  3. Крила ФАВЕРОЛЬ невеликі. Тому не вміють літати і високо сплигує. Це великий плюс: для загону не потрібно зводити високий паркан. Але при будівництві сідало цей момент також слід враховувати: жердини роблять широкими і міцними з драбинкою для підйому.



Якщо умови, рекомендовані для утримання породи, не будуть дотримані, то курочки почнуть часто хворіти, що призведе до ризику відмінка всього поголів'я.



Раціон - основа здоров'я і несучості домашніх пернатих. Годування малюків відрізняється від годування старшого покоління.


Також існують правила, дотримуючись яких, можна отримати гарне м'ясо і виводок.


особливості:



  1. У перший день життя пташенят годують вареними яйцями або подрібненої кукурудзою, попередньо пропарений. Така дієта сприяє правильному травленню.

  2. З другого дня додають інші злакові культури.

  3. На п'яту добу життя в раціон молодняку ​​вводять рубану зелень. Перевагу віддають пір'ю лука, кропиві, кульбабі або люцерні. Малюкам, вирощуваних тільки для отримання м'яса, потроху вводять в щоденне меню дріжджі.

  4. У віці двох тижнів курчата ФАВЕРОЛЬ великі.З різних зернових роблять суміші і дають молодняку. Але найкращий варіант - збалансований комбікорм для м'ясних або м'ясо-яєчних порід. У цей час уже можна визначати стать кожного пташеняти - оперення у півників більше, а у деяких різновидів з'являються відмінності за кольором.

  5. Курча вважається дорослим, коли йому виповнюється 3 місяці. В цей час молодняк можна висадити в загальний курник і годувати так само, як і дорослих курей.




дорослі кури


При годуванні представників ФАВЕРОЛЬ треба знати, що вони швидко набирають вагу і починають страждати від ожиріння. Тому перегодовувати птахів не можна. Але і не догодовувати теж не рекомендується, оскільки від правильного харчування залежить якість яєць і м'яса. На одну курку на добу достатньо 150 грам корму.


Щоденний раціон повинен обов'язково містити наступні складові:



  • Зернові культури або готовий комбікорм;

  • Овочі, такі як морква, буряк, капуста;

  • Зелень влітку, а взимку - сіно або пророщене зерна;

  • Корм з високим вмістом білка;

  • Кальцієві добавки для несучок.



Мішанки допускають в харчуванні курок, але не рекомендують.


Пишне оперення на шиї часто брудниться у вологому кормі. В результаті птиці намагаються скльовувати їжу один з одного і наносять травми.


Заводчики, на подвір'ї яких живуть представники породи ФАВЕРОЛЬ, годують пернатих сухим кормом. Цим курям можна давати залишки їжі зі столу, але тільки в тому випадку, якщо в них невисокий вміст жиру. Якщо раптом у птиці стало проявлятися ожиріння, то раціон для неї скорочують до 80-100 грам.



Для французької породи линька - це дуже складний і болісний процес. Курки погано себе почувають, ховаються, їх імунітет слабшає, а несучість просто пропадає на час.


Починається цей процес восени і триває близько місяця.


У цей період треба забезпечити курочкам гарне харчування з вітамінними добавками, а також уважно стежити за умовами утримання, щоб линька не погіршити якимось захворюванням.


Розведення


У курочок ФАВЕРОЛЬ материнський інстинкт притуплен, але завдяки спокійному характеру квочки слухняно сидять на яйцях. Лише в рідкісних випадках курка достроково йде з гнізда.


У такій ситуації досить прикрити її ящиком, щоб вона дочекалася вилуплення курчат:



  1. Якщо малюки з'являються на світ не одночасно, то їх поступово пересаджують в брудер, щоб огрядна мама їх, бува, не розчавила.

  2. Для отримання здорового потомства не беруть яйця молодиць. Найкраще в якості батьків вибирати несучок від 1 до 3 років. Під одну квочку поміщають не більше 15 яєць.

  3. Припустимо вирощування курчат за допомогою інкубатора. Але в цьому випадку доведеться уважно контролювати температуру, щоб вона відповідала 37,6 градусам. Перегрів - часта причина деформування лап у малюків.



Якщо молодняк вилупився під квочкою, то курка візьме на себе турботу про потомство. Інкубаторскіх малюків доведеться виховувати заводчику.


Винятки становлять випадки, коли пташенята з інкубатора з'являються приблизно в один час з пташенятами під квочкою. Таких курчат об'єднують і віддають на виховання новоявленої мамі.



часті захворювання


При дотриманні умов утримання кури хворіють вкрай рідко, селекціонери добре постаралися для отримання такого результату. Але небезпека зараження кліщами або глистами залишається.


В якості профілактики появи паразитів в курнику, ставлять велику зольную ванну, в якій кури зможуть почистити пір'ячко. Профілактику появи глистів проводять 1 раз в півроку - рік, або частіше, якщо є така необхідність.


Гідності й недоліки


Фавероль - порода курей з масою достоїнств і майже без недоліків, тому таких птахів хочуть розводити багато заводчики. Відштовхує тільки сильна схильність до ожиріння, а також зниження показників продуктивності при схрещуванні з іншими курками.


Іншими словами, якщо і розводити ФАВЕРОЛЬ, то тримати породу треба окремо і уважно стежити за тим, що становить раціон курей.



Макаров Іван Васильович


Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях


Коментарі

Дописати коментар