Араукана порода курей опис і особливості, фото

Особливості розведення курей породи Араукана


Декоративні птиці в розумінні більшості заводчиків потрібні тільки для краси, оскільки їх продуктивність залишає бажати кращого. Кури породи Араукана доводять помилковість цієї думки. Ці курки мають видатні естетичні дані і відносяться до м'ясо-яєчної спрямованості, що доводить їх цінність для розведення з метою отримання продуктів.


Історична довідка


Перші згадки про ці курей відносять до 1526 року, коли жителі Європи вперше побачили незвичайних птахів, що розводяться індіанцями племені араукана. Легко здогадатися, звідки з'явилася назва породи.


Перший завезення курей Араукана в Західну Європу відбувся в 1888 році, але ще протягом півстоліття порода вважалася дивиною. Весь світ дізнався про незвичайні пернатих в Гаазі в 1920 році під час збору Всесвітньої наукової асоціації птахівників. З цього моменту курочки стали швидко поширюватися по європейських країнах і вже в 1965 році з'явилися перші стандарти.



Німецький стандарт - перший офіційно зареєстрований, найбільше наближений до індіанським предкам курей і володіє відповідними зовнішніми характеристиками.



  • тіло щільно збите;

  • груди широкі;

  • добре розвинені плечі;

  • коротка шия;

  • невелика головка;

  • маленький гребінець стручковидна форми властивий представникам обох статей.



Колір райдужної оболонки очей коливається від оранжевого до червоного. За розміром дзьоб пропорційний розмірам голови і має невеликий загин вниз. У півників загин сильніше, ніж у курочок.


У породи Араукана дві особливості:



  1. Бородавки, розташовані поруч з сережками. З цих наростів у дорослих особин виростають пір'я, обрамляючи нижню частину голови з боків.

  2. Відсутність хвоста, що нетипово для більшості курей.



Крім німецького стандарту, виділяють також американський, англійський і австралійський.


Велика частина праць селекціонерів в цьому напрямку не увінчалася успіхом, так як нові стандарти не набули поширення. Найбільше на цьому терені пощастило американцям. Бентам і Амераукана - дві породи, які відомі птахівникам по всьому світу, але їх розводять рідко. Основні відмінні риси американського стандарту від німецького - наявність у курей хвоста і сильно подовжені пір'я у птахів.



Офіційно стандартизовано 12 забарвлень курей Араукана:



  1. Золотістогрівий. Голова у представників забарвлена ​​в темно-золотий колір, який м'яко переходить в відтінок червоного на спині і боках. Живіт і гомілку з чорним оперенням. У кожного пір'їнки золотисті вкраплення.

  2. Серебрістогрівий. Самки серебрістогрівих арауканов світлого забарвлення. Голова і шия білого кольору з сріблястим відливом, з боків основний тон доповнений темними вкрапленнями. Грудна частина і гомілки насиченого сріблястого кольору. У півнів велика частина тіла забарвлена ​​в чорний колір, що переходить в темно-коричневий на крилах. А ось верхня область шиї яскравого білого кольору з сріблястим відтінком, що створює подобу гриви.

  3. дикий. Птахи цього забарвлення набули найбільшого поширення. У півників коричнева з відтінком червоного голова і шия. Колір плавно переходить в чорний на грудях і стегнах. Курки на кілька тонів світліше півнів.

  4. дикий блакитний. У курей такого забарвлення чорний колір замінений на блакитний, а в усьому іншому птиці дуже схожі.

  5. блакитний золотістогрівий. Пернаті мають таке ж оперення, як і просто золотістогрівие, але замість чорного кольору у пір'я блакитний відтінок.

  6. чорний. Араукана чорного забарвлення - красиві представники породи. Оперення відливає смарагдовим блиском і сяє на сонці. Очі насиченого червоного або червоно-коричневого кольору.

  7. Чорно-червоний. Основу оперення становить чорний колір із зеленим відтінком, але в області шиї і голови пір'я червоно-золотисті. Разом ці відтінки виглядають благородно.

  8. Блакитно-червоний. Забарвлення аналогічний чорно-червоному, але темний колір замінений на світло-блакитний з сріблястим відливом.

  9. пшеничний. Світлі кури мають легкий жовтий відтінок. У півнів забарвлення виражений яскравіше, ніж у курей. Оперення самок вершково-біле.

  10. Блакитний. Кури Араукана блакитного забарвлення зустрічаються рідко. Тіло таких птахів повністю покривають пір'ячко відповідного відтінку. Особи чоловічої статі темніше, ніж жіночі.

  11. Блакитно-пшеничний. Являє собою суміш блакитного і пшеничного забарвлень.

  12. Яструбине. Пір'я представлені чергуванням чорних і блакитних смужок однакової ширини. У самочок блакитні смуги трохи тонше. Райдужка очей у птахів пофарбована в яскравий помаранчевий колір.




Європейський стандарт Араукана ділиться на три типи:



  • Кури з бородою і пір'яними пучками;

  • Птахи з бородою;

  • Пернаті з пір'яними пучками.



Примітно, що всі інші ознаки породи збережені у кожного типу.


особливості поведінки


Темперамент самців і самок сильно відрізняється.



  • Курочки поступливі, невибагливі в утриманні та швидко звикають до нових умов проживання. Їх складно вибити з колії, чим обумовлений попит на породу.

  • Півні не відрізняються гарною поведінкою: не терплять присутності суперників, підтримують строгий порядок і виявляють нетерпимість до всього, що їм не до вподоби.



Єдиний недолік несучок - відсутність інстинкту насиджування і материнства, тому турботу про потомство птахівник бере на себе.


Заводчики часто помічають у півнів агресію і схильність до бійок. Але це й не дивно, так як спочатку порода розлучалася для участі в півнячих боях.


продуктивність


Представники Араукана - декоративні птахи, але їх відносять до м'ясо-яєчної спрямованості. Вага однієї жіночої особини коливається від 1,6 до 2 кг, а чоловічі досягають 2,5 кг. Заводчики відзначають якісні характеристики м'яса: воно дуже ніжне і смачне.


Несучість кури чистої породи доходить до 180 яєць на рік. Статеве дозрівання наступає трохи пізніше, ніж у несучок яєчної спрямованості: приблизно в 6 місяців з моменту вилуплення.


Але зустрічаються самки, які приносять перші яйця в 10 місяців. У перший час вага одного яйця становить 56 грам, а потім це значення підвищується до 72 грам.


Яйцекладка стабільна. Перерва кури роблять тільки на час линьки і в період сильного стресу, наприклад, при зміні місця проживання. В останньому випадку треба дати птахові 2-4 тижні, щоб звикнути до нових умов, і нормальна яйцекладка відновиться.



опис яєць


Яйця курей Араукана вимагають особливої ​​уваги. У багатьох народів їм приписують особливі магічні і лікувальні властивості. Причина такого ставлення криється в незвичайному кольорі шкаралупи.


У чистопородних особин шкаралупа яєць має яскравий блакитний відтінок, що різко підвищує їх популярність під час Великодня. У зимовий час, а також з віком, інтенсивність відтінку знижується.


При схрещуванні Араукани з іншими курми яйця отримують непередбачувані відтінки. Найчастіше це різні варіації світло-синього кольору, але зустрічаються яйця оливково-зеленого тону.


Блакитні курячі яйця в народі стали називати «небесним», через що і пішли чутки про чудодійні властивості. Але вчені з'ясували, що блакитний колір шкаралупи дуже просто пояснити: в нормі яйця курки мають білий колір. У деяких несучок є пігмент протопорфін, який забарвлює шкаралупу в коричневий відтінок. Кури, що несуть блакитні яйця, замість протопорфіна виробляють биливердин - пігмент, що надає шкаралупі відповідний колір.


Існує теорія, що ще під час селекції XVI століття курок схрещували з фазанами, через що і сформувалася така особливість. Наприклад, порода курей Легбар теж несе блакитні яйця.



Проблеми з яйценоскостью


У нормі несучка Араукана виробляє в рік до 180 яєць. Якщо цей показник занижений, необхідно виявити причину такого явища.


На несучість впливають такі чинники:



  1. Вік.Кращі показники несучості у курей в перші два роки після статевого дозрівання. Потім продуктивність птахів падає. Заводчик самостійно визначає, утримувати птицю далі або відправити на забій. Середня тривалість несучості у курей - 10 років.

  2. Паразити. У птиці Араукана хороший імунітет і стійкість до безлічі захворювань. Однак від ураження паразитами вони не застраховані. Наявність глистів, бліх, кліщів погано позначається на самопочутті та спокої курки. Продуктивність в таких умовах падає. Після лікування несучки треба трохи часу на відновлення сил, після чого яйцекладка відновиться в колишньому режимі.

  3. Перегодовування. Найчастіше ця проблема з'являється при клітинному утриманні птахів. Під час відновлення режиму харчування кури знаходяться на спеціальній дієті, збагаченої кальцієм і вітамінними добавками, а ось велика кількість вуглеводів, дріжджів і хліба слід виключити з раціону.



Зміст дорослих курей


Курник для курей Араукана відрізняється від стандартного. Якщо в одному приміщенні буде кілька півнів, то їх ізолюють один від одного, щоб запобігти сварки і сутички, в яких можуть постраждати не тільки чоловічі особини, але і несучки.


особливості:



  1. Ідеальне співвідношення для розведення - 1 півень на 8 курей. Допускається клітинне зміст птахів, але на вільному вигулі вони відчувають себе краще.

  2. Вентиляція, підстилка, опалення взимку, освітлення, всі ці показники повинні відповідати загальноприйнятим рекомендаціям. Ніяких додаткових умов утримання курочки не вимагають.

  3. Розміри курника визначають чисельністю поголів'я. На квадратному метрі простору розміщують не більше чотирьох особин. На сідалі одному птахові досить 35 см. Розміщувати жердини рекомендують невисоко, так як Араукани погано літають. Кількість гнізд визначають співвідношенням 1 до 5.

  4. В курнику обов'язково мають у своєму розпорядженні поїлки з чистою водою і ванночку з золою, щоб курки змогли самостійно очистити пір'я від паразитів.

  5. Якщо птахи знаходяться на вільному вигулі, то необов'язково обладнати для них вольєр. Вони можуть гуляти на вулиці при температурі до -5 градусів і продовжують нести яйця. При подальшому похолоданні включають обігрів курника, оскільки оптимальна температура для них - від +16 до +20 градусів.



Для Араукани важливий розпорядок дня. Дотримання суворого режиму нормалізує яйцекладку, зміцнює імунітет і сприятливим чином позначається на загальному самопочутті птахів.


Організацію правильного режиму починають з раннього віку і до двох місяців день у курочок повинен проходити в такий спосіб:



  1. Підйом близько 6:30 ранку в будь-який час року. Взимку штучне освітлення допомагає імітувати ранній схід сонця.

  2. Сніданок приблизно в 9: 00-9: 30. Кількість корму має бути таким, щоб курочки встигали його з'їсти протягом години. Після цього залишки їжі прибирають, а годівниці добре промивають.

  3. Час обіду і вечері регулюється порою року і тривалістю дня. Інтервали між годуваннями однакові. Часто взимку Араукани годують один раз.

  4. Сон у курей починається приблизно з 21:00. Влітку в цей час поголів'я заганяють в курник, а взимку - просто вимикають світло.



Годування дорослих курей


Курочки Араукана невибагливі в харчуванні і умови утримання. Вони спокійно ставляться будь-якого раціону. Але їжа обов'язково повинна бути різноманітною і містити необхідний вітамінно-мінеральний комплекс.



Меню складають таким чином, щоб несучкам вистачало кальцію для нормальної продуктивності:



  1. Досвідчені заводчики рекомендують годувати птахів 3 рази в день. Вранці обов'язково дають зернові культури, в обід - мішанку, увечері - за бажанням самого заводчика. Кальцієві добавки включають в кожний прийом їжі.

  2. Зелень і вітамінні добавки позитивним чином позначаться на якості м'яса і яєць, тому з моменту появи першої травички птахів випускають на вільний вигул, якщо дозволяє погода.Такий захід підвищить продуктивність несучок і поліпшить їх імунітет.



Розведення


Досвідчені заводчики радять починати розведення цієї породи з курчат, придбаних у надійного постачальника.


Вартість блакитних яєць штовхає деяких людей на шахрайство: під виглядом чистої породи вони продають кольорові інкубаційні яйця курей, схрещених з різними породами. Щоб уникнути обману, рекомендують купувати вилупилися пташенят.



При самостійному розведенні в домашніх умовах інкубаційні яйця відбирають по ряду ознак:



  1. Форма яйця і розмір стандартні.

  2. Шкаралупа рівна, одноколірна, без тріщин.

  3. За допомогою овоскопа помітно, що жовток централізований, а повітряний кишеню стандартного розміру.



Увага! Через проблеми зі спарюванням у породи високий відсоток незапліднених яєць. Цей момент обов'язково треба враховувати при відборі інкубаційного матеріалу.


Догляд за пташенятами з перших днів


Умови утримання малюків стандартні. Добовий курча прекрасно почуває себе в коробці або ящику, застеленим м'якою ганчіркою. Через кілька днів пташенята стануть більше какати і краще їх пересадити в брудер з сітчастою підлогою, де буде чистота.


Раціон годівлі юних Араукани відрізняється від меню інших порід:



  1. Чи не рекомендовано згодовувати курчатам варені яйця або сухе пшоно.

  2. Досвідчені заводчики радять купувати стартовий комбікорм, який буде складати основу раціону з першого дня.

  3. Пшоно дають тільки у вареному вигляді.

  4. Відварною яйцем годують в суміші з манкою в співвідношенні 50 грам крупи на 1 яйце.

  5. На третю добу в меню малят додають нежирний сир, кисле молоко, а також подрібнені зернові культури.

  6. На п'ятий день вводять дрібно рубану зелень: цибулю, кропиву, кульбабу.




Далі годування і виховання курчат проводять в звичайному режимі, відповідно до рекомендацій ветеринарів.


До двох місяців пташенята повністю виростають, тому до цього моменту треба поступово перевести їх на доросле харчування і режим дня.



Гідності й недоліки


У курей Араукана багато достоїнств:



  • Швидке звикання до нових умов проживання;

  • стресостійкість;

  • Хороший імунітет;

  • Невибагливість до умов утримання;

  • Відмінні показники продуктивності;

  • Яйця незвичайного блакитного кольору, що значно підвищує їх ціну.



Природно, у цих птахів є і ряд недоліків:



  • При розведенні курок в умовах домашнього господарства, особливу увагу приділяють питанню запліднення: відсутність хвоста позначається на цій характеристиці не кращим чином;

  • Задерикуватий характер у півнів. Тому велике поголів'я з декількома півнями рекомендовано розділяти, щоб уникнути сварок і бійок;

  • Висока вартість через рідкість породи;

  • Якщо займатися розведенням птахів тільки через зовнішні характеристик, то доведеться багато попрацювати, щоб отримати красивих особин. Часто навіть найкращі батьки народжують досить дурне потомство.



Багато птахівники, що займаються розведенням курей Араукана, захоплено відгукуються про них.


Ця порода - відмінне рішення для тих, кого цікавлять курочки м'ясо-яєчної спрямованості не тільки в цілях продуктивності, але і як прикраса двору. А блакитні яйця стануть дивовижним і приємним бонусом.



Макаров Іван Васильович


Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях


Коментарі

Дописати коментар