Опис породи курей віандот
Порода курей віандот з'явилася в США в кінці XIX століття. Віандот - це назва племені корінних жителів Америки.
Особливості зовнішнього вигляду
Віандот - порода курей, яка відрізняється від інших об'ємним, привабливим, яскравим оперенням. Риси: привертає увагу вигляд, врівноважений характер і хороші якості м'ясо-яєчних порід.
Характерні особливості - привертає увагу вигляд, врівноважений характер і поєднання в собі кращих якостей м'ясо-яєчних порід. В процесі селекціонування породи сталося схрещування наступних видів:
Перший стандарт визначений в тій же країні в 1883 році, затверджений для курей віандот сріблястий. Російські фермери познайомилися з породою в 1911 р
Стандарти для породи курей віандот і виду віандот сріблястий, включають в себе наступні зовнішні дані:
- Перо велике, що прилягає до тулуба максимально щільно, краю пофарбовані в різні кольори у вигляді окантовки.
- Міцна статура, велика кількість м'яса, міцні і товсті лапи, що дозволяють витримувати їх вага. Курочки доростають в максимальному показнику по масі до 3 кг, півні - 3,8 кг.
- Голова середнього розміру.
- Гребінець невисокий розовідний, максимально прилеглий до потиличної частини. На ньому виділяється шип круглої форми, розташований по лінії потилиці.
- Опуклий дзьоб, пофарбований в жовтий колір, недовгий.
- Очі коричнево-червоного кольору.
- Сережки, мочки вух довгастої форми, червоного забарвлення. Обов'язкова умова - блискуча поверхня і середній розмір.
- Шия з об'ємним оперенням, що створює комір, який прикриває плечову частину і доходить до спини.
- Півні відрізняються непропорційним статурою: висота тулуба менше його довжини. Виглядають приземкуваті з широкою спиною і плечима. За рахунок прогину в поперековому відділі і великого кута по відношенню до спини, характерний ліровидний вигин.
- Хвіст півнів розташований під кутом в 40 градусів, короткий, добре розкритий.
- Курочки відрізняються повнішим розкриттям оперення хвоста і зниженням розташуванням.
- Крила щільно притиснуті до тулуба.
- Лапи жовтого забарвлення. Пальці широко розставлені. Характерні довгі гомілки.
Варіанти забарвлення різноманітні. Існують виключно білі птахи, на відміну від інших кольорів не допускається облямоване перо, оскільки для такого забарвлення це відходження від стандарту і великий недолік.
- У блакитний різновиди оперення сріблясто-блакитного кольору, а також відсутній облямівка.
- Існує й інший підвид, що має в своєму забарвленні блакитний колір, часто його називають червоною блакитно-облямований. На пір'ї коричнево-червоного кольору присутній блакитна облямівка.
- У породі присутні і представники з відтінком срібла, які називають як сріблясто-облямовані.
- Також їх називають черноокаймленние, за наявність канта по краю пера чорного кольору.
Порода представлена і іншими кольорами:
- чисто чорні птиці;
- золотисто-облямовані представники;
- поперечно-смугасті;
- золотисто-гривень;
- палеві;
- ситцеві і червоні;
- золотисто-блакитні і т.д.
Як і в будь-якому іншому вигляді породистих курей, існують і відхилення від стандарту, серед яких виділяють:
- світлий колір очей;
- в повному обсязі розкритий хвіст;
- довге або надто кругле тіло;
- оперення надлишкове або з високим рівнем рихлості;
- наявність на сережках білого або сріблястого відливу.
рівень продуктивності
Мета розведення - отримання великої кількості м'яса і яєць. У зв'язку з цим у породи існують відповідні показники продуктивності.
- За рахунок зарахування до категорії яєчно-м'ясного напряму в птахівництві, для породи характерний швидкий ріст молодняку, який прискорює процес отримання прибутку.
- Курочки несуть яйця у віці півроку.
- У перший рік приносять 175-200 яці, потім цей показник знаходиться в межах від 140-170 штук.
- Яйця відрізняються великим розміром, масою від 50 до 60 г, колір жовто-коричневий.
Існує виведений карликовий варіант.
- Вага птахи не перевищує 1 кг.
- У рік одна курка може знести і висидіти до 120 яєць.
- Для них характерний розвинений материнський інстинкт і підвищений рівень турботи про підростаюче потомство.
Умови утримання і догляду
Крім перерахованих позитивних характеристик породи, кури відрізняються пристосованістю до навколишнього середовища. Вони легко переносять низькі температури. Це розширює список кліматичних зон підходять для розведення.
- Щоб зберегти високий рівень несучості, потрібно строго дотримуватися світловий режим. Тому в процесі будівництва курника, слід забезпечити максимально можливий доступ денного світла. А восени і взимку світловий день продовжують за допомогою додаткового джерела світла.
- В курнику має бути багато місця з розрахунку, що співвідношення кількості птахів і курей для породи стандартне і становить 1 до 10.
- Курник забезпечують великими гніздами. Курки породи віандот багато важать. Тому установку гнізд на великій висоті не допускають. Відштовхуючись від ваги птиці, сідала розташовують на невеликій висоті від підлоги. Ідеальний варіант розташування - горизонтальний на висоті не більше 60 см від поверхні підлоги.
- Для зниження ризику зараження інфекційними захворюваннями, слід захистити курочок від контакту з іншими птахами. Для цього вигульних дворик огороджують металевою сіткою. Обмеження контакту стосується і інших порід курей.
Організація годування і раціон
Щоб домогтися швидкого росту курчат і відповідних темпів набору ваги, слід організувати повноцінне і правильне харчування. Чим раніше почнеться годування, тим швидше відбувається зростання.
Раціон повинен включати велику кількість бистроусвояемих вуглеводів, протеїну і білка.
У перші дні життя в якості їжі підходять варені, а потім рубані яйця, посипані манною крупою.
Поступово в їжу додають молочні продукти, м'ясо і рибу у вигляді відходів, зелень. Коли курчата досягли 1 місяця, їх можна переводити на годування по дорослому типу.
Доросле годування включає в себе корм, збагачений білком. Щоб уникнути набору зайвої ваги і появи проблем зі здоров'ям, раціон бажано складати з цільного зерна з додаванням вітамінів.
Переваги і недоліки
- високий рівень несучості, включаючи холодну пору року;
- соковите, ніжне м'ясо з приємним смаком;
- хороша адаптація до умов утримання і особливостям кліматичної зони проживання;
- дружелюбність;
- можливість розведення у відкритих вольєрах, оскільки за рахунок більшої ваги і особливостей оперення вони не літають.
- необхідність чіткого контролю за раціоном, пов'язаного з підвищеним ризиком ожиріння птиці;
- досить високі витрати за вирощування якщо проводити порівняння з іншими породами.
Макаров Іван Васильович
Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях
Коментарі
Дописати коментар