Кращі породи курей-несучок, їх опис та продуктивність
Кожен початківець птахівник повинен задати собі питання - яка продуктивність птахів йому потрібна. Якщо кури вирощуються для отримання яєць, слід звернути увагу на породи яєчної спрямованості. При виведенні таких птахів, селекціонери наголошують на кількість і якість яєць, повністю ігноруючи якість м'яса у несучки, тому отримати гідну м'ясну продукцію з таких курей неможливо.
Популярні породи
Щоб визначитися, яку породу несучок взяти для розведення на домашній фермі, розгляньте кілька популярних різновидів цих курей.
Ломан Браун
Перше місце в рейтингу серед несучок займає порода Ломан Браун. Вони є найбільш продуктивними на сьогодні в цьому плані курми. Продуктивність цих несучок становить близько 320 яєць з середньою масою 64 г.
Статеве дозрівання Ломан Браун настає трохи пізніше, ніж у інших яйценоских порід курей - в 5,5 місяців, проте цей недолік з лишком компенсується подальшою безперервною продуктивністю протягом 80 тижнів. Доросла курочка важить не більше 2 кг, а півень - 3 кг. Безсумнівний плюс на користь розведення такий кури будинку - це висока життєздатність пташенят, яка досягає 98%. Оптимальне вигодовування Ломан Браун проводиться на відкритому вигулі.
Після досягнення статевозрілого віку курка активно мчить протягом 80 тижнів, після чого її несучість стрімко йде на спад. У цей період самок найчастіше відправляють на забій.
Якщо вам необхідна птах з високою продуктивністю за короткий проміжок часу, то Ломан Браун - відмінне рішення, але якщо ви націлені на довгострокове отримання яєць, то слід звернути увагу на інші породи курей.
Хайсекс Браун
Ця порода виведена російськими селекціонерами з породи курей несучок Леггорн. Продуктивність Хайсекс Браун коливається в межах від 280 до 315 яєць на рік. Середня маса одного яйця становить приблизно 70 г, що значно більше, ніж у Ломан Браун. Хайсекс Браун, досягнувши статевозрілого віку, починають нестися так само активно, як і Ломан Браун - приблизно протягом 20 місяців, після закінчення яких птицю відправляють на забій. Вони займають друге місце серед несучок по продуктивності.
Усереднений вага дорослої жіночої особини досягає 2 кг, а чоловічий - 2,5 кг. До приємних для птахівників факторів можна віднести високу збереженість курчат - до 97%, а також найнижчий рівень холестерину в яйцях в порівнянні з іншими породами.
Хайсекс Браун рекомендуються до розведення в жарких районах країни, так як у них є одна цікава особливість - при підвищенні температури навколишнього середовища на вільному вигулі птахам потрібно менше харчування, ніж зазвичай, але колишня несучість у них зберігається.
Третє місце міцно закріпилося за курми Тетра. Вони сильно виділяються серед інших ново-виведених порід своїми якостями несучок. Продуктивність цих несучок триває протягом всього року і досягає 310 яєць з середньою масою в 64 р Статевої зрілості самки досягають у віці 4 місяців і 1 тижня і вже з цього часу показують чудову несучість.
Як плюс до розведення можна відзначити, що відрізнити самців від самок Тетра СЛ за кольором оперення можна вже на 1-2 день після вилуплення. Однак порода має і суттєвий недолік - несучість сильно залежить від харчування і умов утримання. Для гарної продуктивності кожної несучки потрібно щодня додавати в раціон від 120 до 150 г комбікорму.
Кілька років тому кури породи Леггорн були лідерами по несучості, але сьогодні вони займають серед несучок лише четверте місце. Хоча варто відзначити, що деякі сьогоднішні рекордсмени за продуктивністю виведені на основі породи Леггорн, а абсолютний рекорд в 365 яєць в рік досі належить курям цієї породи.
Що ж стосується розведення птахів в домашньому господарстві, кури Леггорн досі є кращими і для цього є кілька підстав:
- Висока продуктивність до 300 яєць в рік із середньою масою до 58 р
- Рання статева зрілість, яка настає приблизно в 4,5 місяці.
- Простота змісту.
Кури Леггорн швидко адаптуються до нових і навіть складних умов, що аніскільки не заважає їх несучості. Однак і у цих птахів є недолік - інстинкт висиджування у них розвинений дуже погано, через що доводиться розводити курчат тільки в умовах інкубатора.
Як і у інших рекордсменів, несучість курей Леггорн значно скорочується після першого сезону, але не настільки критично як у нових порід, тому в домашньому господарстві птахи живуть кілька років.
Російська біла
Уже з назви даної породи ясно, що ці кури пристосовані до мінливого російського клімату. Незважаючи на високу активність, характер у птахів спокійний. Несучість російської білої кури становить 280 яєць з середньою масою в 65 р
Початківцям птахівникам рекомендується зайнятися розведенням саме цієї породи курей, так як птахи стійкі до холодного клімату, не вимагають особливих умов утримання, а молодняк відрізняється високим показником виживання - до 95%. Перевагою російської білої кури перед іншими породами є стійкість до захворювань.
Курочки невибагливі до умов утримання, але їх корм вимагає особливої уваги. Щоденний раціон повинен бути збагачений мінералами, інакше несучість різко піде на спад.
Адлерская срібляста
Незважаючи на те що порода виведена в південному місті країни, сьогодні Адлерська срібляста відмінно адаптувалася до погодних умов різних регіонів. Підходять для розведення в домашньому господарстві тільки в умовах вільного вигулу.
Продуктивність однієї дорослої курочки при хорошому харчуванні досягає 280 яєць з масою в 60 г кожне. У несприятливих умовах утримання, несучість несучок сильно падає.
Кучинська ювілейна
Ще одна порода, яка підходить для домашнього розведення в умовах російського клімату. Продуктивність курки залишається незмінною при коливанні погоди і становить 180 яєць. Середня маса одного яйця - 60 г.
Відмінною особливістю породи є збільшення несучості при поліпшенні якості корму та умов утримання.
Будь-які з наведених вище порід: Ломан Браун, Леггорн, Тетра і інші прекрасно підійдуть для розведення початківцям птахівникам. Всі вони перевірені роками і можна з упевненістю сказати, що при належному догляді ці кури будуть радувати фермера хорошою яйценоскостью, поступливим характером і симпатичним зовнішнім виглядом. Головне при виборі породи курей починаючому фермеру треба звернути увагу на умови утримання і специфіку годування несучок обраної породи.
Нові породи курей
Існує багато вже виведених порід курей, які добре зарекомендували себе в якості несучок, але селекціонери продовжують радувати нас чимось новеньким, хоча і не так часто, як хотілося б.
Які породи краще не розводити
Мінорки - красиві кури яєчного напрямку, виведені іспанськими селекціонерами. На жаль, птицю не рекомендується розводити в умовах російського клімату. Мінорки чутливі до змін температури. І, хоча вони невибагливі до умов утримання, для них важлива стабільність - різке похолодання відразу ж позначиться негативним чином на продуктивності курей. Також у птахів слабкий імунітет, тому в домашніх господарствах їх розводять вкрай рідко.
Умови утримання
Кожен птахівник знає, що будь-яка порода, кури несучки потребують гідних умов утримання. Для них важливо:
- Дотримання температурного режиму в курнику в районі 17 градусів.
- Наявність достатньої для вигулу простору.
- Освітлення не менше 12 годин на день.
- Середня вологість повітря близько 65%.
- Наявність підстилки в курнику.
- Чистка курника.
- Правильно збалансоване харчування.
- Наявність чистої питної води.
- Обладнаний сідало і гнізда.
Це мінімальні умови утримання, в яких потребує несучка будь-якої породи. Але не варто забувати, що деякі породи вибагливі - для них потрібно строгий контроль атмосферних показників, тому таких птахів не рекомендують для розведення в домашньому господарстві.
характеристика несучок
Сьогодні існує безліч порід курей яєчного напрямку, але у всіх птахів є ряд схожих ознак:
- Невелика маса тіла - курочки ледь досягають 2 кг, півні - 3 кг.
- Потреба постійно в збалансованому харчуванні, збагаченого кальцієм.
- Яєчні породи курей слабо проявляють інстинкт насиджування.
- Статевозрілий вік настає в 4-5 місяців з моменту вилуплення.
- Крила розвинені, з щільним оперенням.
- Несучки - активні птиці, які потребують у вільному вигулі.
Продуктивність, яку показують кури несучки, коливається біля позначки - 250 яєць на рік. Однак зустрічаються і такі, які здатні принести і більше 350 яєць. Максимальна продуктивність доводиться на перші роки життя. Коли курка досягає віку 5 років, її несучість поступово знижується. У промислових масштабах такі птахи підлягають вибракуванню, а в умовах домашнього господарства несучка приносить яйця до 10 і навіть 15 років.
Вибираючи породу кури яєчної спрямованості, звертайте увагу не тільки на показник продуктивності, але і на адаптацію до умов існування, адже від цього безпосередньо залежатиме несучість несучки. Якщо ви не готові створювати для курки особливі умови, зупиніть свій вибір на НЕ вибагливих породах з меншою, але стабільною яйценоскостью.
Дмитро Васильович Морозов
Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях
Коментарі
Дописати коментар