Борковська Барвиста порода курей
Борковська Барвиста порода курей цікава не стільки сама по собі, скільки як материнська порода для отримання гібридів. При схрещуванні її з курми породи Род Айленд виходить м'ясо-яєчний гібрид, який приносить самі до 290 яєць на рік.
Самі Барвиста - це високопродуктивна яєчна порода зі спокійним характером і вмінням пристосовуватися до будь-якого клімату.
Ця порода була виведена недавно - в 2005 році, хоча роботи по селекції почалися за п'ять років до того. Вивели її українські вчені з НААН України в селі Бірки Харківської області.
Прабатьки породи - білі і кольорові леггорни. Поки Бірківські пернаті не користуються великою популярністю у фермерів, але всі, хто їх розводив, відгукуються про породу тільки позитивно.
Порода генетично стабільна, а тому може розлучатися сама по собі при схрещуванні двох бірківських домашніх птахів. У породі існує одна лінія, але три різних кольори пір'я.
Опис і характеристика
Бірківські курки - порода нова, і стандарти для неї ще не розроблені. Є тільки опис основних особливостей птахів.
За конституцією Барковская курочка дуже схожа на свого предка леггорну, але відрізняється забарвленням оперення. У неї такі основні ознаки:
- Конституція міцна, мускулиста;
- Корпус подовжений;
- Шия коротка;
- Голова маленька;
- Груди широкі і опукла, причому у курей вона більш опукла, ніж у птахів;
- Крила щільно прилягають до корпусу;
- Спина абсолютно пряма;
- Оперення щільне, середньої довжини, а хвостові пір'їни подовжені;
- Гребінь темно-рожевий або червоний, листоподібною форми;
- Дзьоб золотистий у птахів, а курей іноді буває сіруватим або рожевим;
- Особа гладке, рожеве у курей і червоне у птахів;
- Очі світлі, зеленуватого відтінку;
- Лапи жовті.
Пір'я бувають різних забарвлень, зазвичай строкатих: по білому тлу йдуть хаотичні чорні або шоколадні плями. Часто буває так, що груди птиці залишається абсолютно білою.
- На відміну від інших курей яєчних порід у Борковських пташок спокійний, злагідний характер. Вони легко знаходять спільну мову з курми інших порід і навіть птахами інших видів.
- Петушки неагресивні, бійок між собою не влаштовують. Курочки легко звикають до господарів і швидко стають ручними.
відхилення
Вибраковуються і не допускаються до розмноженню птиці з наступними ознаками:
- Занадто масивний корпус, як у м'ясних порід;
- Нестандартна забарвлення - дуже темна у птахів;
- Високо розташований хвіст.
продуктивність
Бірківські курочки відрізняються хорошою продуктивністю:
- Вага дорослої курки - від 1700 до 2100 грамів, півня - 2400 до 2500 грамів;
- Яйценесеніе починається в 4,5 - 5 місяців;
- Продуктивність - 250-270 яєць на рік;
- Шкаралупа бежева, дуже світлого відтінку;
- Яйця важать 55-60 грамів;
- Птахи дають смачне і корисне м'ясо.
Максимальна продуктивність у курей цієї породи триває два з половиною роки. Після чого різко падає несучість, і стадо слід оновлювати.
переваги
Барвиста пернаті мають багато переваг:
- При інкубування виживає в середньому 90% курчат;
- Серед дорослих виживаність - 95%;
- Кури цієї породи стабільно несуть яйця протягом усього року;
- Вони легко переносять зміну клімату та можуть жити навіть в найсуворіших умовах;
- У Барвиста птахів високий імунітет і висока опірність до інфекційних хвороб;
- Порода дуже невибаглива, не вимагає особливих умов утримання;
- Кури неконфліктні, тому їх можна містити у вольєрі, а не в клітинах;
- Птахи дають хороші пір'я і пух, які підходять для набивання перин і подушок;
- У них висока несучість.
- Яйценошеніе починається рано.
- Барвиста мають високу стійкість до хвороб.
недоліки
До недоліків відносять такі особливості породи:
- Маленький вага і пізніше дозрівання. Півників перед забоєм потрібно відгодовувати до 7-8 місяців. Зазвичай птахів забивають після року.
- Занадто доброзичливий характер може бути недоліком: кури довірливі до незнайомців, їх можуть вкрасти.
- Бірківські кури дуже балакучі. Вони кудахчут з будь-якого приводу і без нього. Тому через постійний шум вольєр з птахами треба встановлювати подалі від житлових будівель.
Догляд та утримання
Порода дуже невибаглива, легко розлучається навіть непрофесійними фермерами.
Вимоги до розведення:
- Суха підстилка товщиною до 15 см. Підстилку необхідно регулярно міняти, інакше в ній розлучаться грибки і мікроби.
- Утеплене приміщення, де температура не опускається нижче нуля. Але несучкам необхідна температура не нижче 12-15 градусів, інакше вони перестануть відкладати яйця.
- Сідала: птиці легко на них злітають. Для економії місця сідала встановлюють в кілька рядів.
- Якщо курей містять в клітинах, то не можна допускати велику скупченість.
- Інвентар в клітинах потрібно ретельно промивати.
- У приміщенні повинна бути хороша вентиляція.
- Бірківські несучки добре літають, а тому паркан біля вигулу повинен бути не нижче двох метрів. Несучки дуже полохливі, тому вигул не повинен прилягати до місць, де постійно ходять люди і їздять машини, інакше від страху вони перестануть нестися.
- Для дезінфекції стіни курника покривають розчином свіжогашеного вапна.
- Годівниці і поїлки періодично дезінфікують.
Розведення
Бірківські домашні пернаті не втратили материнський інстинкт, тому їх часто розводять природним шляхом, без інкубатора. Більш того, вони навіть добре висиджують яйця інших порід.
- В інкубаторах виживають 90% курчат. Новонароджені пташенята мають сірувато-жовтий окрас з смужками біля очей і на голові.
- У перші дні життя курчатам потрібен брудер - спеціальний відсік з постійним освітленням і обігрівом до 30 градусів.
- Якщо Борковських курчат розводять природним шляхом, то курям з курчатами потрібно окреме тепле приміщення. У ньому малюки разом з мамами проведуть перший місяць життя. У курчат низький імунітет, тому в приміщенні потрібно підтримувати чистоту. Потім їх переводять до загального курник.
- Щоб захистити курчат від хвороб, їм роблять щеплення, в першу чергу від кокцидоз.
- На здоров'я курчат добре позначаються добавки: дріжджі, вітамінно-мінеральні комплекси, риб'ячий жир.
харчування пташенят
За пташенятами потрібно не тільки грамотно доглядати, але так само і годувати:
- Перші дні курчат годують протертим вареним жовтком. Годувати їх потрібно кожні два з половиною години.
- Поступово до яєць додають крупи і зелень.
- Їжа не повинна бути клейкою, так як вона може забити їм клювики.
- Ідеально, якщо можна використовувати білковий комбікорм за віком.
- У раціон поступово додають овочі і сир.
На дорослий корм курчат переводять в півтора місяці.
Годування дорослих курей
В першу чергу слід подбати про достатню кількість годівниць. Їх повинно вистачати на всіх, інакше кури будуть битися і штовхатися.
Годівниці потрібно встановити і в самому курнику, і на вигулі. Не можна забувати про воду. Її теж має бути достатньо для всіх курей, і вона повинна змінюватися раз в день.
Ідеальний варіант харчування - комбікорм для несучок:
- Якщо корм готують самостійно, то починають з сухих зерен злакових культур: ячменю, вівса, пшениці, роздробленої кукурудзи і жита.
- Цілий птахам потрібно давати зелень. Тільки навесні вони клюють зелену траву на вигулі. Влітку для курей рвуть кропиву, кульбабу, щавель і бадилля овочевих культур. Коли сезон свіжої зелені закінчується, птахів переводять на гранули і трав'яне борошно. Для птахів також готують вологі мішанки.
- Птахам необхідні молочні продукти. У невеликих кількостях курям в мішанки додають нежирний сир, сироватку, знежирене молоко і кисле молоко.
- Мінерали життєво важливі для курей. Птахам потрібен подрібнений черепашник, вапняк, харчової крейда. Особливо вони необхідні несучкам, у яких велика витрата кальцію.
- Курям також потрібна кісткове і рибне борошно, річковий пісок або дрібний гравій.
Овочі - це джерела вітамінів і мінеральних речовин. Птахам в мішанки кладуть варені і сирі овочі: морква, буряк, капусту, гарбуз, варену картоплю, зелений або тертий ріпчаста цибуля.
Птахам дають тільки свіжу їжу. Цвілий комбікорм і зіпсовані мішанки можуть привести до харчових отруєнь та падежу птахів.
Як уникнути хвороб
Бірківські кури відрізняються прекрасним імунітетом. У більшості випадків протягом усього життя вони нічим не хворіють і в лікуванні не потребують. Єдине, що у несучок може розвинутися - авітаміноз і брак кальцію.
Боротися з цим допомагають вітамінно-мінеральні добавки. Хоча найпростіше в разі авітамінозу ввести в раціон курей свіжі овочі.
Щоб уникнути появи інфекційних хвороб, в курнику потрібно:
- Підтримувати чистоту і правильно годувати птахів;
- Влітку потрібно боротися з мухами та комарами;
- Щоб не допустити розмноження клопів, тарганів, бліх вошей, в приміщенні регулярно проводити дезінсекцію. Всі ці комахи - рознощики небезпечних інфекцій;
- Бірківські Барвиста особливо чутливі до бактерій, які розводяться в невимитих годівницях, застояної воді і зіпсувалися залишках їжі. Тому потрібно дотримуватися чистоти.
Щоб попередити появу простудних захворювань, на зиму ретельно утеплюють курник. У приміщенні не повинно бути протягів - вони особливо небезпечні для курей. Щоб у несучок взимку не знижувалася несучість, в курнику організовують додаткове освітлення.
При дотриманні цих нескладних правил птиці будуть здоровими і забезпечать свіжими яйцями і м'ясом вашу сім'ю.
Макаров Іван Васильович
Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях
Коментарі
Дописати коментар