Порода курей орпінгтон

Орпінгтон - це популярна порода курей м'ясо-яєчного напрямку. Популярність цього птаха заслужена - зміст Орпінгтон не вимагає якихось надзусиль і під силу будь-якому власникові домашнього підсобного господарства. Віддача від Орпінгтон досить висока і виправдовує фермерські трудовитрати.

Перші досліди по виведенню Орпінгтон почав Вільям Кук ще в кінці 19 століття. Основне завдання, яке він ставив перед собою, це виведення породи з білим м'ясом і шкірою.

Назва ці кури отримали від назви рідного міста Кука - Орпінгтон. Селекційні роботи вчений вів більше 30 років, а після його смерті їх продовжив інший птахівник, Партингтон. Селекція йшла по виду гребеня і кольором оперення птиці. Колеги Кука ставилися до його зусиллям скептично, адже навіть до моменту його смерті, після 30 років розведення Орпінгтон залишалися все ще нестійкою породою.

Перша виведена порода Орпінгтон була чорного кольору. Що стосується гребеня, то спочатку відбиралися птиці з розовідний і листоподібною формою. Згодом було вирішено розводити Орпінгтон тільки з листоподібними гребенями.

У міру подальшої роботи над породою, окрас Орпінгтон значно урізноманітнюється. Спочатку шляхом схрещування птахів різного забарвлення вже існуючих порід виведені наступні різновиди Орпінгтон:

Чорні (голоногі лангшан, мінорки, плімутрок);

Білі (леггорни, доркінг, кохінхіни);

Палеві, або жовті (доркінг, гамбурзький, кохінхіни);

Порцелянові (ті ж породи, доркінг строкатого забарвлення);

Чорно-білі (доркінг, плімутрок, гамбурзький);

Червоні (Суссекс, жовті Орпінгтон, род-Айленд, куріпчасті віандот).

Надалі забарвлення Орпінгтон урізноманітнюється ще більше. На сьогодні їх 11.

кури: чорний з вкрапленням золотистого живіт

коричневий малюнок на пусі

Головна ознака - це великі габарити і велич.

У них прямокутне тулуб з низькою посадкою.

Плечі і груди широкі, іноді вона закриває живіт.

Плесна короткі, розставлені широко.

Хвіст птиці короткий, широкий.

Поперек потужна.

Гребінь: вертикальний, листоподібний, з яскраво вираженими зубцями (4-6 штук), неширокий. Довжина у нього середня.

Вуха і сережки у цих курей невеликі, яскраво-червоні, з ніжною шовковистою шкірою. Виключається будь-якої наліт.

Шия птиці має красивий вигин, її оперення нагадує гриву. Від цього шия здається товстою, міцною, а голова птиці виглядає мініатюрної.

Кури у Орпінгтон не надто відрізняються від півнів: вони меншого розміру, їх живіт більш повний, поперек сильніше розвинена, а хвіст коротше.

неприпустимі ознаки

Ні в якому разі не допускається квола груди і вузьке тіло. Також до вибракування веде надто високий або занадто низький постанов тулуба і взагалі фігура, подібна Кохінхіну. Гострий довгий розкритий хвіст-це теж відхилення від норми. Неприпустимо і порушення забарвлення.

Особи, що володіють названими ознаками, мають генетичні збої і не допускаються до розмноженню.

продуктивність

Несучість курки породи Орпінгтон від 160 до 180 яєць на рік. Це хороший середній показник.

Яйця мають міцну шкаралупу і важать 60-62 грама.

До переваг цієї породи відноситься ще те, що несучість не припиняється і на другий-третій роки життя курки.

М'ясні показники цих птахів вважаються високими.

Півень досягає ваги більше 5 кілограмів, курка приблизно на кілограм менше.

М'ясо Орпінгтон дуже смачне, у нього ніжна консистенція і приємний білий колір.

У птаха є певні недоліки: курчата спочатку ростуть повільно і вимагають великої кількості корму. Але потрібно пам'ятати, що Орпінгтон схильні до ожиріння. Тому важливо ретельно стежити за складом корми.

Ще один плюс курей цієї породи - спокійна вдача, що полегшує догляд за ними. Орпінгтон хороші квочки. Тому неважко буде отримати курчат методом природного інкубування.Правда, через вагу виникає небезпека, що квочка розчавить яйця. Тому господареві необхідно регулярно оглядати гнізда і очищати їх.

Таким чином, розведення Орпінгтон дозволить заводчикам без особливих зусиль збільшувати поголів'я птиці і отримувати на виході достатню кількість і яєць, і м'яса.

Заводимо курей-Орпінгтон

Господарі, які зважилися придбати собі курей-Орпінгтон, повинні мати на увазі, що для отримання хороших показників несучості і виходу м'яса важливо дотримуватися чистоти породи. Якщо Орпінгтон змішаються з іншими курми, то їх м'ясо втратить свої цінні якості, і яєць вони теж знесуть менше.

Тому з цим птахом потрібно звертатися обережно, тим більше якщо в особистому господарстві вже містяться інші кури.

Тільки що куплені особини повинні обов'язково пройти карантин, особливо якщо це курчата Орпінгтон тижневі.

Бажано відразу зробити їй ін'єкцію антибіотика і дати препарат антистресової дії.

Як тільки птах доставлена в місце постійного утримання, її потрібно помістити в окреме приміщення на строк не менше 30 днів.

Також всі особини повинні бути оброблені від паразитів: вошей, гельмінтів, пероедов.

Корм і вода

Вже через півгодини після прибуття птахам слід надати чисту питну воду в достатній кількості. Підстилка, гнізда і корми повинні бути приготовлені заздалегідь в тому приміщенні, де будуть знаходитися кури.

Спочатку Орпінгтон краще годувати звичним їм кормом. Для цього добре придбати його запас у заводчика з тим розрахунком, щоб вистачило на кілька днів.

Зазвичай дня через три птах виходить зі стану стресу і починає проявляти свою звичайну активність.

У цей час можна починати її переклад на корм, який використовується в вашому господарстві. Кожен день потрібно додавати його в звичний курячий раціон: приблизно одну третину від загального добового обсягу.

Розробкою складу корму кожен заводчик займається самостійно, виходячи з потреб і економічних можливостей свого господарства.

Зазвичай набувають кілька видів цільного зерна: це економічно і зручно в плані зберігання. Далі корм комбінується і доповнюється різними вітамінними добавками. Корм курчат, дорослих курей і півнів повинен відрізнятися за складом.

Оптимальним вважається корм з 6-8 компонентів. Це дозволяє досягти його високої поедаемости.

Годують курей в два етапи: рано вранці і за 3-4 години до закінчення світлового дня. На ніч теж добре залишити птиці трохи корму (приблизно 10% від денного раціону).

Вода у курей повинна бути постійно в достатній кількості. У теплу пору року її необхідно постійно міняти, так як при нагріванні в ній розвиваються бактерії, які можуть бути причиною розвитку різних захворювань.

Також курям необхідна окрема годівниця з «ласощами». У неї зазвичай кладуть подрібнену шкаралупу яєць, черепашки, вапняк. Така підгодівля необхідна курям для відновлення запасу кальцію в організмі.

Не слід забувати, що півень в такій кількості кальцію не потребує. Навпаки, надлишок цього мінералу може привести до зниження заплідненості яєць. Тому не рекомендується сипати добавку безпосередньо в корм. Потрібно подбати про встановлення годівниці таким чином, щоб доступ до неї мали лише кури-несучки.

Поїлка для всієї птиці встановлюється на рівні грудей, годівниці влаштовуються окремо для курей і півня. Курячу годівницю розташовують на 2-3 см вище рівня грудей і постачають сіткою. Це робиться для того, щоб курка не рилася в кормі і не розсипала його, а також для обмеження доступу півню.

Півняча годівниця повинна висіти вище, на рівні його голови. Таким чином півень зможе нормально харчуватися, а кури не дістануть його корм.

світловий день

Далі необхідно подбати про світловому дні для птахів.

Поза періодом несучості він повинен становити 8-10 годин. Досягається це як природним освітленням, так і використанням ламп денного світла.

Потрібно пам'ятати, що коли прийде пора нести яйця, світловий день доведеться збільшити. Але він не повинен бути занадто тривалим, інакше курка елементарно не встигне відпочити і відновитися.

У період несучості світловий день рекомендується потроху збільшувати: приблизно на 15 хвилин в день до досягнення його тривалості 14 годин. Більше не варто: кури будуть втомлюватися і несучість може знизитися.

Маленька хитрість: якщо в певний час дня (наприклад, з 13 до 15 годин) світло прибирати, то кури привчаться нестися до цього часу, що полегшить збір яєць.

Будиночок для Орпінгтон

Курник для курей-Орпінгтон повинен бути досить теплим і сухим, з вентиляцією.

Вологість бажано підтримувати на рівні 25%.

У холодну пору року необхідно передбачити в ньому опалення.

На підлозі слід влаштувати підстилку: влітку її товщина повинна бути 4-6 сантиметрів, взимку - 8-9. Її роблять з тирси, торфу, соломи, укладають на підлогу, присипаний вапном.

Весь матеріал готують заздалегідь, і добре висушують: зайва вологість стає причиною захворювань курей.

Правильно зроблена підстилка НЕ прилипне до взуття і буде злегка пружинити. До того ж вона послужить додатковим джерелом тепла за рахунок відбуваються в ній біохімічних процесів.

Час від часу підстилку потрібно оновлювати: вичищати верхній шар і насипати новий.

Бажано, щоб курятник був з вікнами: так можна використовувати денне світло і економити на електриці. Але в приміщенні все одно слід встановити лампи денного світла, щоб птах була забезпечена світлом навіть взимку, в умовах короткого дня.

Незважаючи на те, що ця порода курей не вміє літати, гуляти вони повинні в загоні з огорожею висотою не менше півтора метрів: потрапляння на ділянку курей інших порід може привести до неконтрольованого спаровування і порушення чистоти породи.

Таким чином, можна зробити висновок, що кури орпінгтон - птиці високопродуктивні, але відносно нескладні в змісті. Крім того, ці пернаті ще і радують око, завдяки своїй оригінальній зовнішності. Достатня несучість і високі смакові якості м'яса не дарма свого часу звели Орпінгтон в ранг улюбленої породи курей англійських аристократів!

Зараз будь-який фермер може дозволити собі утримувати цю птицю і насолоджуватися її достоїнствами.

Макаров Іван Васильович

Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях

фермер

Шукати в цьому блозі