Орловські кури характеристики, опис і зміст

Орловська порода курей


Ці гордовиті птахи - справжні аристократи пташиного двору. Колись їх можна було зустріти на кожному подвір'ї. Сьогодні Орловські кури витіснені більш продуктивними кросами. Їх не розводять на птахофабриках і великих птахофермах, але багато ентузіастів-птахівники містять орловських курей і підтримують цю прекрасну староруську породу.



Орловці виведені більше двох сотень років тому в маєтку графа Орлова. Там здавна розводили бійцівські різновиди курей.


Порода швидко поширилася по Росії. На ті часи їх продуктивність була хорошою: кури відкладали яйця взимку і влітку, давали до 145 штук на рік. Їх м'ясо було смачним і поживним.


Великою перевагою була зимостійкість орловцев. Завдяки гарному оперення і маленьким гребенях, кури легко переносили і жорстокі морози, і спеку, і сиру погоду.


Орловських курей стали розводити в Америці і Європі, але великою популярністю там вони не користувалися. Порода володіла багатьма недоліками: курчата росли довго і були схильні до різних захворювань, за ними потрібен особливий догляд. Нестися курочки починали пізно і давали яєць набагато менше, ніж Корніш і леггорни.


Орловців швидко витіснили конкуренти з більшою продуктивністю. Порода, практично, зникла. Її вдалося відновити тільки в п'ятдесятих роках минулого століття російським і німецьким селекціонерам. На сьогоднішній день існує два підвиди орловської породи: російська та німецька, але їх стандарти не однакові.


Зараз орловська порода відроджується завдяки зусиллям ентузіастів. На багатьох пташиних дворах знову з'явилися ці чудові кури.



1914 році в Росії встановили стандарти породи. Сьогоднішні орловські кури повністю їм відповідають.



  • зростання курей - 55-60 см;

  • тіло міцне, трохи піднесений догори;

  • ноги потужні, жовтого кольору;

  • у півнів плоска, звужується до хвоста спина, широкі плечі, опукла груди, підібраний живіт і міцна мускулатура;

  • невеликий хвіст розташований під прямим кутом до спини;

  • голови самців середні, з маленькими горбкуватими гребенями;

  • між горбками видно пір'ячко;

  • лоби широкі;

  • дзьоби невеликі, міцні, сильно загнуті донизу;

  • вуха маленькі, закриті пір'ям з короткими мочками;

  • сильно виражені надбрівні дуги;

  • пишні клиноподібні бороди і баки у курей і півнів, але у курочок вони пишніше;

  • очі яскраві, червоні або бурштинового кольору;

  • довгі шиї з густою гривою, стандарт допускає невелике їх провисання.



Кури німецької лінії нижче ростом - до 50-55 см, через це підвид називають карликовим. Їх корпусу ширше і коротше, ніж у російських орловських курей. Продуктивність німецьких курей краще.


Забарвлення курей відрізняється різноманіттям. Орловці бувають строкатими і одноколірними.


Ситцевий червоно-чорно-білий



Це окремий підвид породи. У них густі бороди з пір'я рудого, білого і сірого кольору, тіло і груди чорно-білі, спинка і головка рудувато-бурі. Крила смугасті, хвости самців чорно-білі. Кури рівномірно покриті білими плямами по бурому тлу. «Ситцевих» птахів цієї породи прозвали через строкатого забарвлення: як візерунок на набивном ситці. Орловські ситцеві кури приносять світло-коричневі яйця.


Інші забарвлення


Орловці відрізняються великою різноманітністю забарвлень. Вони бувають:


переваги породи


Орловці мають багато переваг, за які їх цінують птахівники:



  1. Порода вітчизняна, а тому добре виносить наш клімат. Їм не страшні ні морози, ні вогкість. Хороша несучість зберігається в будь-який сезон.

  2. Непогана продуктивність. Дорослі птахи важать: кури - до 3 кг, півні - до 5 кг. Несучість курей - до 180 штук на рік. З віком зменшується до 150 штук. Вага яєць - 50-63 грама, бувають яйця і по 100 грамів.

  3. Щоб збільшити продуктивність породи і виживання курчат, часто в господарствах розводять гібриди орловцев. Несучість гібридів досягає 240 яєць на рік при вазі до 60 грамів.

  4. Відмінні пух і пір'я, якими набивають перини і подушки.

  5. Невибагливість до кормів. Орловська курка клює все, аж до залишків з хазяйського столу. Раціон орловцев такий же, як у інших курей.

  6. Декоративність і різноманітність забарвлення.




Сьогодні багато хто захоплюється розведенням чистопородних птахів і орловська порода курей привертає все більше уваги знавців.


У породи є недоліки, через які їх не розводять в промисловості.



  1. Повільне дозрівання птахів. Пташенята повністю виростають лише до півтора-двох років. Кури починають нести яйця після 7-8 місяців.

  2. Висока смертність і захворюваність пташенят. Курчата орловської породи - істоти ніжні, що вимагають особливого догляду і постійної уваги. Вони часто застуджуються, так як їх оперення зростає повільно. У них часто бувають захворювання ніг і неправильна будова дзьоба (дзьоб шишкар).

  3. Агресивний характер. Через нього орловцев доводиться утримувати окремо від інших птахів.



Як вибирати породистих птахів


Вибираючи птахів на плем'я, потрібно звернути увагу на наступні характеристики:



  • зростання і будова корпусу повинні відповідати стандарту породи;

  • гребінь півня невеликий і горбистий;

  • ноги міцні, безпері, жовтого кольору;

  • загривок повинен бути у курей і у птахів.



Якщо у птахів є невеликі відхилення в забарвленні пір'я або в будові гребеня, їх можна купувати. При подальшому розведенні ці недоліки виправляться.


Догляд та утримання



Орловські кури невибагливі, але при розведенні потрібно враховувати деякі їх особливості.



  1. В розлучення пускають тільки яйця несучок старше двох років. До цього моменту вони для інкубування не годяться.

  2. Яйця для інкубації беруть цілі, правильної форми і з щільною шкаралупою. Яйця неправильної форми і з проклюне шкаралупою використовують в їжу.

  3. При інкубації стежать за температурою в інкубаторі. Якщо вона підніметься вище 41,5С і протримається на цьому рівні протягом доби, то багато зародків загине, і виводимість впаде в 3-5 разів.

  4. Пташенята курей орловської породи містять в теплі і стежать, щоб їх підстилка завжди була суха.

  5. Підрослим пташенятам необхідний простір: бійцівським породам потрібно розвивати мускулатуру.

  6. На вулицю курчат випускають з півтора-двох місяців, в теплу погоду. У приміщеннях пташенята розвиваються погано.



Петушки і курочки починають різнитися при появі оперення: курочки світліші. Петушки в рік важать близько трьох кілограмів, курочки - близько двох з половиною. Після року вони продовжують рости.


Орловські кури добре переносять високі і низькі температури. Приміщення дорослим птахам потрібно для захисту від небезпек і негоди. Але це не означає, що курей можна містити в холодному, продувається курнику.



  1. Пташник утеплюють і захищають від протягів. Так птахам буде комфортніше.

  2. Якщо температура взимку опускається нижче -30 ° C, то в ньому організовують опалення.

  3. Взимку птахам потрібно додаткове освітлення. Це підвищить їх несучість.

  4. Орловські півні - птиці забіякуваті і агресивні. Їх містять окремо від інших мешканців пташника.

  5. У орловцев короткі дзьоби з гачком, тому їм потрібні відповідні для них годівниці і поїлки.

  6. Гнізда для курей-несучок повинні знаходитися на висоті 100 см від підлоги.

  7. Для утримання орловцев підходять вольєри і клітки. Але постійно тримати птахів в клітках не можна. Орловців потрібно рух і свіже повітря, тому і вигул їм теж потрібен окремий - без інших птахів.




Без тривалих прогулянок імунітет птахів знижується, вони хиреют і чахнуть.


За здоров'ям молодняку ​​до першої линьки стежать особливо ретельно. Для цього в пташнику підтримують чистоту і проводять профілактичні заходи:



  • регулярно змінюють підстилку;

  • виробляють дезінфекцію приміщення;

  • знищують паразитів: кліщів, вошей, бліх, клопів і тарганів. Влітку можна допускати розмноження мух. Всі вони переносять інфекції;

  • хворих особин ізолюють і вчасно починають їх лікування.



Орловці невибагливі до кормів.Але для підвищення несучості і зміцнення здоров'я курям потрібен різноманітний корм.


У збалансований раціон входять:



  • зерна пшениці жита, ячменю, вівса;

  • дробленая кукурудза;

  • знежирені кисле молоко, молоко, сир;

  • харчові відходи;

  • рибна і кісткове борошно;

  • готові комбікорми;

  • варена картопля;

  • овочі;

  • кропива, листя кульбаб;

  • мішанки;

  • черепашки, крейда, вапняк.

  • пісок і дрібний гравій, поліпшує травлення курей;

  • мінеральні та вітамінні добавки.




Їжа повинна бути свіжою, інакше кури отруяться. Не можна давати їм прострочені і запліснявілі комбікорми. Птахам також необхідний постійний доступ до чистої питної води.


Де купити орловських курей


Орловська порода в Росії набирає популярність. Орловських курей продають з рук на ринках. Оголошення про продаж можна знайти в газетах і в інтернеті. Але, якщо ви хочете купити породистих курей, не варто їх купувати з рук за низькою ціною. Краще звернутися до заводчиків в великих спецхозяйствах, які мають позитивні відгуки в інтернеті.




Макаров Іван Васильович


Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях


Коментарі