Несуться чи бройлерні кури продуктивність, розведення і утримання

Несуться бройлерні кури будинку


Багатьох початківців фермерів цікавить чи несуть бройлери яйця, чи можна їх використовувати в якості несучок, рентабельні вони в порівнянні з м'ясо-яєчними і яєчними породами. Відповіді на ці та інші запитання було надано в статті.


Несуться чи бройлери


Селекція бройлерів велася в напрямку м'ясної продуктивності, тому несучість у них низька.



Чи несе бройлер яйця в домашніх умовах? Так, оскільки ця здатність закладена в них природою.


Вони починають нестися в 6-7 місяців і пізніше. Але більшість курчат забивають у віці 40-45 днів, коли вони наберуть 2,5-3 кг.


Для порівняння: кури яєчних порід приступають до яйцекладки в 4-5 місяців. Тому краще почекати поки курка підросте.


Максимальний вихід яєць з однієї курки - 120-140 штук на рік, або 2-3 яйця в тиждень. Даний параметр залежить від кросу і може бути нижче. Порівняно непогано несуться кури кросу РОСС-38.


Бройлери, залишені для отримання яєць, вимагають іншого харчування, ніж призначені на м'ясо. Обов'язкова присутність в раціоні черепашника і зелені.


Як отримати яйця від бройлерів


Чи несе яйця бройлерна кура? Несе. Хоча бройлерів розводять для отримання м'яса, ще їх використовують і як несучок. Дорослі птахи схильні до ожиріння. Це негативно відбивається на репродуктивних здібностях.


Правила утримання бройлерів-несучок:



  1. Не допускати переїдання.

  2. Відстежувати поведінку птиці. Відмова від їжі і корму протягом декількох годин найчастіше ознака захворювання.

  3. Допомагати при утрудненою яйцекладки. Велике яйце укупі із зайвою вагою - комбінація, небезпечна для здоров'я і життя самки. Легкий масаж живота допоможе курці знести яйце.



Де купити яйця бройлерів


Для придбання інкубаційних яєць потрібно вибрати надійне приватне господарство. Досвідчений заводчик гарантовано продасть високоякісний матеріал з необхідними документами і прищеплювальним сертифікатом. Там же можна отримати рекомендації по догляду та розведенню птиці, побачити батьківських особин, від яких отримані яйця.


Яйця з птахофабрик продають по нормованої ціною. Приватний заводчик при купівлі великої партії може зробити хорошу знижку.


Які породи бройлерних курей вибрати для розведення


Найбільш популярні кроси:



  1. Кобб-500 - лідер промислового розведення. Курчат забивають в 35-45 днів при масі 2 кг.

  2. РОСС-308 - також вельми вигідні. Щодоби набирають близько 60 м Забой проводиться в 7-9 тижнів при масі тіла 1,6 кг.

  3. РОСС-708 - дорогі курчата, але витрати окупаються хорошими приростами. У місячному віці маса птахів досягає 3 кг. Недолік - блідість шкірних покривів і непривабливий товарний вигляд. Відбувається це тому що кожп не встигає змінити колір через інтенсивне зростання.

  4. Бройлер-61 економічні у змісті. До 7-тижневого віку курчата набирають 1,7 кг при невисокому споживанні корму (2 кг корму на 1 кг ваги). Виживає 98% курчат.




Як вивести інкубаційні яйця бройлерів


У господарстві повинні бути представники вихідних порід. Хороше поєднання - півні породи Корніш і кури Білий Плімутрок.


Кращі кроси - 4-лінійні, тобто спочатку схрещують дві породи. Коли курчата виростуть, самки з однієї групи схрещуються з самцями з іншого, і вже з отриманих яєць виводяться бройлери. Але для приватного подвір'я краще купити добових курчат.


Перші кроки при розведенні бройлерів



В основі отримання здорового потомства - грамотна підготовка батьківського стада.



  1. До розведення допускають здорових, молодих і активних курей.

  2. Оптимальне співвідношення особин - 1 півень на 11 курей.

  3. Кращий вік батьків - 8-13 місяців.



Зміст і догляд за батьківським стадом


У період розмноження племінним особинам приділяється підвищена увага:



  1. Курник обладнають вентиляцією для постійного припливу свіжого повітря.

  2. Поїлки краще закріпити на стіні, піднявши над підлогою, щоб кури не проливали воду.У сирої підстилці розвиваються бактерії, цвіль і грибки.

  3. У міру забруднення підсипають шар свіжої підстилки.

  4. Потрібно стежити, щоб кури відкладали яйця в гніздах, а не на підлозі.

  5. Корм дають в один і той же час. Він повинен бути свіжим і якісним.

  6. Пташник регулярно прибирають і дезінфікують.

  7. До початку яйцекладки проводять вакцинацію стада від основних інфекцій. Якщо знехтувати щепленнями, можна відразу позбутися всього поголів'я.




Збір і зберігання яєць


Яйця збирають щодня і зберігають при дотриманні особливих умов:



  • сухе приміщення;

  • температура 15-18 градусів;

  • відсутність перепадів температури і вологості, щоб уникнути появи конденсату на шкаралупі.



Термін зберігання інкубаційних яєць - 9-10 днів. Щодоби зберігання збільшують термін інкубації на 1 годину і зменшують відсоток вилупилися курчат.


Рекомендації щодо змісту


Бройлери пристосовані до життя в клітці, так як спокійно сприймають тісноту і обмежений простір.



  • Норми розміщення на 1 м2: курчата - 18 штук, дорослі - до 10 штук.

  • Але при розведенні в клітинах вага зростає за рахунок наростання жиру.

  • Щоб тушка була м'ясистої і нежирної, бройлерам потрібно рухатися. В цьому випадку рекомендовано підлогове утримання.





  • Облаштування курника залежить від способу вирощування птахів. Збирають і встановлюють клітини.

  • При підлоговому утриманні влаштовують підстилку з вапна і товстого шару сухих тирси.

  • Уздовж стін кріплять годівниці. Їх довжини повинно вистачати для всіх птахів.



Важливо: Поїлки краще навісні, підняті над підлогою. Потягнувшись за водою, курка вимушено випрямляє і розминає ноги, що корисно для профілактики захворювань.


Раціон бройлерних курей


Наведений раціон збалансований за вмістом необхідних для успішного росту поживних речовин.



  • 0-5 днів. Курчат годують рубаними вареними яйцями і сиром. Для інтенсивного зростання дають передстартовий комбікорм, починаючи з 20-25 г, або вологу роздроблену зерносмесь. Годують 8 раз в день, через однакові інтервали;

  • 6-10 днів. Потроху додають кормові дріжджі, терту моркву, подрібнені черепашки або яєчну шкаралупу, вітамін Д. Якщо планується годування комбікормом, в цей період вводять стартові суміші;

  • 11-20 днів. У раціон вводять рибну, кісткове борошно, соняшникова макуха, варену картоплю, кисле молоко або обрат. Годування 6-разове;

  • 21-30 днів. Починаючи з 150 г, вводять кукурудзу, яка забарвлює м'ясо в приємний жовтуватий відтінок. Також дають вологу кормосмесь з фуражної пшениці і вареного ячменю, варену картоплю, горох, харчові відходи, молочні продукти. Харчування 4-разове;

  • з 30 дня курчат переводять на дорослий раціон, який зберігається до забою. Дають незбиране зерно, фінішний комбікорм. Обов'язкові вітаміни, крейда, кормові дріжджі, подрібнені черепашки, трав'яна мука - джерело протеїну. Годують досхочу, не допускаючи закисання вологих мешанок.



бройлери Сассо



Французький гібрид з незабутнім червоним оперенням. Багато фермерів вважають кольорових бройлерів кращим вибором для домашнього розведення. Їх перевага - стрімке зростання і набір ваги (близько 60 г на добу). Двомісячний молодняк важить 2 кг і більше, дорослі кури - не менше 4 кг, півні - 6-7 кг.


Чи несуть бройлерні кури Сассо яйця


Так, і несучість окремих курей досягає 300 яєць в рік, що непогано навіть для звичайної несучки. Яйцекладка починається в 6-8 місяців, в окремих особин до року. Сассо відноситься до універсальних породам м'ясо-яєчного напрямку, з відмінними показниками як м'ясної, так і яєчної продуктивності.


Як відрізнити бройлерів від несучок


Дорослі птахи великі, з потужними лапами, великим Гузнов, до 2-х місяців - слабо оперені. Малорухливі, віддають перевагу відпочинку.


Звичайні кури цікаві і швидко пересуваються. Активність бройлерів спрямована на пошуки корму, один одного вони мало цікавлять. Несучки більш комунікабельними, сваряться, бігають і задирають один одного.



Загальні характеристики бройлерної породи курей


До найбільш важливим параметрам відносяться:



  • великі габарити;

  • значна питома вага (самки 4-5 кг, самці 5-6 кг);

  • швидкий ріст;

  • міцне тулуб;

  • мала несучість;

  • спокійний, флегматичний характер;

  • короткі крила і лапи;

  • розвинений інстинкт насиджування і турботи про потомство.



Як відрізнити курчати бройлера


Курчат відрізняють за кількома ознаками.


Малюки покриті жовтим пухом, який пізніше змінюється білим пір'ям. Курчата багатьох порід народжуються жовтими, тому однозначно ідентифікувати бройлера за кольором неможливо, потрібно враховувати й інші ознаки.



Маса бройлерів в перший день життя - 45-50 г (у яєчних порід 30-35 г). За даним показником краще відбирати п'ятиденних пташенят, коли їх вага досягає 100-115 г і розрив з простими курчатами вже значний.


Будова тіла


Оцінку конституції проводять на 5-7 добу життя курчат.



  1. У несучок тулуб овальне, з плавними переходами. Бройлер виділяється широким, прямокутним тілом і грудьми, розвиненою мускулатурою, сильними м'язами стегон.

  2. Лапи потужні, потовщені, укорочені.

  3. Голова непропорційно велика, але пізніше набуває нормального вигляду.

  4. У курчат складно визначити стать. У всіх птахів непоказні, слаборозвинені гребінці і борідки, а сережки відсутні. Пояснюється це особливістю селекції. Оскільки для подальшого розведення бройлери не призначалися, то статевим відмінностям уваги не приділялося.



Бройлери - чудові гібриди, що дозволяють за короткий час отримати смачне, дієтичне м'ясо. За правильний догляд і годування вони віддячать високою продуктивністю.




Макаров Іван Васильович


Потомствений птахівник, власник птахоферми, закінчив Санкт-Петербурзький державний аграрний університет з відзнакою, автор статей в профільних виданнях


Коментарі

Дописати коментар